Forum zuppa broccoli patate e ricotta....un fallimento
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Concordo sul fatto che dovevi cuocerla di più, non conosco però la ricetta e mi devo correggere sul lb c'è solo la zuppa di pesce :(....dai la prox volta verrà meglio 
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penso di aver visto che ricetta hai usatohttp://www.ricettario-bimby.it/ricetta/crema-di-broccoli-patate-e-ricotta/638721 .Io sinceramente l'avrei cotta piu' del tempo idicato :Io quando faccio minestre vado ad occhio per i tempi di cottura a seconda delle verdure usate.Devi tenere presente che se hai messo acqua fredda in 15 minuti avrà fatto in tempo a bollirne 5
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Ciao...Ma ti sei basata su una ricetta o l'hai creata tu? Posso sbagliare ma non mi sembra che la ricotta si sposi bene in una zuppa 
e poi bisogna vedere il tempo di cottura...per quanto tempo l' hai cucinata e a che temperatura? Prova a fare delle zuppe dal libro base o cerca una ricetta qua ce ne sono...e non ti scoraggiare ...non sempre i piatti vengono bene..ma con la pratica si migliora
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bibyneieri sera ho provato a fare la zuppa broccoli patate e ricotta , e' stato un vero fallimento: immangiabile! Sapeva di broccoli crudi ..... Mi donando dove avro' sbagliato..qualcuno l ha provata? Mi fareste la ricetta testata???? Grazieeeeeeeeee