TORTA AL CIOCCOLATO CON NUTELLA è un ricetta creata dall'utente Cate6514. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci

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Preparazione

1h 10min

Total

2h 0min

porzione/porzioni

-- --

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 21

da Cate6514

published: 31-05-2018

modificata: 01-06-2018

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Ingredienti

TORTA AL CIOCCOLATO CON NUTELLA

Per l'impasto

215 grammi di burro a temperatura ambiente
280 grammi di zucchero
200 grammi di farina 00
15 grammi di fecola di patate
90 grammi Di latte a temperatura ambiente
40 grammi di cacao amaro
5 uova (4 intere + 1 tuorlo) a temperatura ambiente
1 bustina di lievito per dolci
q.b. Nutella o altra crema spalmabile

Per la cottura

1 Teglia rotonda (diametro 24-25 cm)
q.b. carta forno
q.b. burro, per imburrare la teglia

Per la decorazione

q.b. di zucchero a velo
q.b. di panna montata

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Preparazione della ricetta

Inserire nel boccale il burro e lo zucchero - 1 minuto Vel. 2 - fino a farlo diventare una crema spumosa.

Aggiungere un po' alla volta, con le lame in movimento vel. 1, le uova precedentemente sbattute in un piatto e montare il tutto - 5 minuti Vel. 4.

Aggiungere, sempre con le lame in movimento - Vel. 2, la farina, la fecola ed il cacao e far assorbire bene il tutto - 5 minuti Vel. 4.

Gradatamente aggiungere il latte ed amalgamare bene - 5 minuti Vel. 4.

Infine aggiungere la bustina di lievito 40 secondi Velocità 4.

Nel frattempo imburrare la teglia e far aderire la carta forno sulle pareti.

Versare il composto nella teglia e infornare a 150° (forno statico) per 50 minuti.

Quando si sarà intiepidita toglierla dalla teglia e togliere la carta forno.

Infine, quando si sarà raffreddata, tagliarla a metà e spalmaci la Nutella (o altra crema spalmabile) ammorbidita a bagnomaria.

Consiglio

Se volete potete ricoprirla con lo zucchero a velo oppure guarnirla con panna montata.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 21

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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