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Ingredienti
25 pezzo/pezzi
Trito facile,veloce,sempre disponibile
- 250 g carote
- 250 g sedano
- 1 Cipolla bianca grossa
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6
15min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Lavare il sedano e tagliarlo a pezzi.
Pelare le carote e tagliarle a pezzi.
Tagliare a pezzi la cipolla.
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale e tritare a vel.5 per 15/30 sec. a seconda della finezza desiderata.
Con un cucchiaino distribuire il trito in contenitori a cubetti per il ghiaccio.
Conservare nel freezer ed utilizzare al bisogno, senza scongelare, in tutte le ricette in cui sono richiesti questi ingredienti e per insaporire sughi, risotti, passati di verdure, besciamella, ecc....
Preparazione
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
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Consiglio
Per economizzare lo spazio del freezer, e per un piu' pratico prelevamento, una volta congelati, togliere i cubetti dal contenitore, uno per volta, e conservarli in freezer in un apposito sacchetto di plastica.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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