Preparazione
5min
Total
45min
porzione/porzioni
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Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 7
- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
- Bimby ® TM 31
published: 06-11-2025
Ingredienti
Plum-cake Camilla
- 65 grammi di mandorle pelate
- 170 grammi di carote a pezzi
- 55 grammi di olio di semi di girasole
- 70 grammi di succo di arancia, spremuto fresco
- 120 grammi di zucchero
- 2 uova medie
- 130 grammi di farina di tipo 1
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Accessori che ti serviranno
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Farfalla -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel
"coperchio chiuso" inserire le mandorle 10 sec vel 10, tenere da parte.
Inserire le carote 10 sec vel 10. Aggiungere l'olio e il succo di arancia 10 sec vel 6, tenere da parte e lavare il boccale.
Aggiungere lo zucchero 10 sec vel 10. Riunire sul fondo, posizionare la farfalla e aggiungere le uova 3 min vel 4.
Aggiungere le carote 30 sec vel 3.
Aggiungere le mandorle tritate, la farina e il lievito 30 sec vel 3.
Versare il composto in uno stampo per plumcake imburrato e infarinato e cuocere a 180* per 35/40 minuti.
Lasciar raffreddare completare prima di estrarre il plumcake dallo stampo.
Consiglio
Se si vuole un gusto di arancia più deciso si può aggiungere mezza fiala di aroma arancia.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 7
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Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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