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crema alle nocciole (uguale all'originale)


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Ingredienti

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NUTELLA (uguale all'originale)

  • 100 grammi cioccolato fondente, tavoletta
  • 100 grammi cioccolato al latte, tavoletta
  • 80 grammi nocciole spellate
  • 50 grammi olio di semi di girasole
  • 170 grammi latte (io ho mezzo zymil verde)
  • 90 grammi zucchero a velo
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Preparazione della ricetta

    Procedimento
  1. Polverizzare lo zucchero a velo: 10 sec./vel. 10 e mettere da parte.
    Polverizzare le nocciole: 15 sec./Vel 7. Spatolare e ripetere: 15 sec./Vel 7: devono diventare una crema.
    Unire lo zucchero: 15 sec./vel 7 e spatolare
    Unire tutto il cioccolato inserendolo a pezzi non troppo grossi: 20 sec./Vel 7; spatolare e ripetere: 20 sec./Vel 7
    In moto mettere metà olio e 1/3 di latte: 30 sec./vel 7
    Aggiungere il resto dell'olio e 1/3 di latte: 30 sec./Vel 7

    Spatolare, aggiungere il resto del latte e posizionare 50°/7 min./Vel. 5

    Mettere nei vasetti di vetro in frigo e attendere 2/3 ore per far addensare un pò prima di mangiarla.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Si conserva in frigorifero sicuramente per un mese circa.. poi finisce tmrc_emoticons.)

La quantità è di circa 700 gr.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • (senza oggetto)

    Creato da Alepasti78. il 18. luglio 2018 - 15:16.

    Gentle stir setting

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  • bebabimby ha scritto:...

    Creato da ARIOVBIMBY il 10. marzo 2017 - 17:19.

    bebabimby ha scritto:
    Ciao, oggi ho provato la tua ricetta, il sapore è molto buono simile alla nutella.



    Grazie per aver condiviso la ricetta.


    grazie a te per averla provata

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Forse un po troppo dolce. Un po di fondente in...

    Creato da Manuelik il 5. febbraio 2017 - 14:26.

    Forse un po troppo dolce. Un po di fondente in più e al latte meno e via di cucchiaino!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, oggi ho provato la tua ricetta, il sapore...

    Creato da bebabimby il 8. novembre 2016 - 16:26.

    Ciao, oggi ho provato la tua ricetta, il sapore è molto buono simile alla nutella.



    Grazie per aver condiviso la ricetta.

    BebaBimby Wink

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