Ingredienti
3 vasetto/vasetti
- 2 carote a rondelle
- 2 patate a tocchetti
- 2 zucchine a rondelle
- 1 porro a rondelle
- 2 pomodori a pezzetti
- 3 gambi di sedano a pezzetti
- 3 spicchi d'aglio
- 200 g di sale marino grosso
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi
- 2 rametti di salvia fresca
- 1 cucchiaio d'olio evo
- 1 tazza (da caffè) di vino rosso o bianco
-
6
30min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" tutte le verdure.Tritare per 30 secondi nella velocità 5.
Unire il sale, gli aromi, l'olio ed il vino.
Cuocere a temperatura varoma per 20 minuti, velocità 2, tenendo il misurino inclinato.
A fine cottura, omogeneizzare per 1 minuto a velocità 10.
Versare nei vasetti esterelizzati, chiudere bene, cappovolgere e lasciare raffreddare.
Dopo apperto conservare in frigo.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoi vasetti chiusi per quanto tempo sono buoni?...
i vasetti chiusi per quanto tempo sono buoni?
si puo' congelare?
Fellarosy ha scritto:...
Ciao!
A dire la verità va a gusto...
Dovresti provare... Se la temperatura si è abbassata anche da te, una minestrina stasera ci sta bene
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Fellarosy ha scritto:...
rosy
Ho appena terminato di preparare il dado vegetale...
Ho appena terminato di preparare il dado vegetale bimby, distrattamente ho lasciato il parmigiano nel boccale e ho cotto tutto... Devo buttarlo?... Help
rosy
(senza oggetto)
Sì può congelare?
Sì può congelare?
Anche a me è' venuto
Anche a me è' venuto esageratamente salato tanto da buttar via tutto
Fiordaliso105
è possibile che deve esere
è possibile che deve esere molto salata ?
Come dice la ricetta del
Come dice la ricetta del libro base ... Due mesi in frigorifero..
Magat
come si conserva? grazie
come si conserva? grazie
(senza oggetto)
Tamorrana
(senza oggetto)