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1 Duplicato di " Crema " Vegan con latte di mandorle alla vaniglia

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Duplicato di " Crema " Vegan con latte di mandorle alla vaniglia

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Ingredienti

1 vasetto/vasetti

  • 70 grammi latte di mandorle alla vaniglia
  • 50 grammi zucchero di canna
  • 120 g nocciole tostate
  • 10 grammi olio di mais
  • 50 grammi cioccolato fondente
  • 18 grammi cacao amaro in polvere
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. mettere nel boccale le nocciole e lo zucchero, tritare 7 sec vel 7 - riunire con la spatola sul fondo e se necessario  tritare ancora qualche sec vel 7- Mettere da parte - senza pulire il boccale mettre il cioccolato fondente a pezzetti e tritare 6 secondi vel 7 -riunire sul fondo con la spatola e scioglie per 3 min 50° vel 1 - aggiungere il latte di mandorle,l'olio amalgamare 20 sec vel 4 -aggiungere le nocciole e lo zucchero tritare precedentemente e il cacao frullare 20" velocità 4 - riunire sul fondo e se risulta troppo liquida aggiungere il cacao amaro fino alla consistenza desiderata frullado quale sec vel4.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fantastica questa ricetta, ma

    Creato da Sissibi il 16. giugno 2015 - 22:50.

    Fantastica questa ricetta, ma si usa tipo crema gianduia? Ha la stessa consistenza? Grazie

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