Valemarzolina
Ingredienti
- Carne lessa
-
6
-
7Preparazione
-
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Tagliare a pezzetti la carne lessa, (io uso quella che mi avanza sempre dopo aver fatto il brodo).
Mettere nel
"coperchio chiuso" i pezzetti di carne e omogenizzate per 20 secondi a vel 8.Aprire il
"coperchio chiuso" e spatolate benissimo cercando di raccogliere tutta la carne sminuzzata sul fondo del "coperchio chiuso" .Chiudere e omogenizzare ancora a vel 9 per circa un minuto. Il tempo dipende dalla dimensione e dalla durezza dei pezzi di carne. Il trito sarà pronto quando sembrerà composto da tanti "vermetti".
Rivestite un vassoio, adatto al congelatore, di carta forno e ricopritelo con il trito. Schiacciate molto bene per uno spessore di circa 1 cm. Ricoprite di carta forno e mettete in congelatore.
Il giorno dopo tiratelo fuori, spaccatelo a pezzetti e riponetelo in un contenitore in congelatore.
Usatelo ogni volta che avete bisogno di insaporire una minestrina, un brodino, un minestrone o una semplice pasta o riso in bianco. E' buono anche nel purè!
E' ideale per i pasti degli anziani o dei bimbi inappetenti!
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoSi sfinge! Per i bimbi
Si sfinge!
Per i bimbi inappetenti è stupendo! La mia ghiottissima bambina ne va pazza! La sera mi chiede spesso la minestrina con la "ciccetta morbidosa".
Provalo anche nel risotto o nella pasta in bianco. Io lo aggiungo anche al semplicissimo sugo di pomodoro.
Fammi sapere!
Valemarzolina
bellissima la tua
bellissima la tua idea!!!
brava!!!! soprattutto per i bambini che non hanno molta voglia di mangiare! come mia figlia che mi dice di non volere la carne xke ha già mangiato la minestrina!! vaglielo a spiegare che nel brodo ci saranno sia e no 10 grammi di pastina e che non può bastare come nutrimento!!!
SimoSfinge la pecorella grigia di torino
LOULOU ha scritto: Scusa se
Valemarzolina
LOULOU ha scritto: Scusa se
Valemarzolina
Scusa se te lo faccio
Scusa se te lo faccio notare, ma nella descrizione hai messo la parola "cane" invece di carne.
Ciao
verde.farfalla ha scritto: ma
Ma che mitica idea hai avuto!!! Non ci avevo proprio pensato, sai? Grazie per la dritta! Lo farò sicuramente. I bambini saranno entusiasti di vedere galleggiare dei pesciolini nella minestra...
Valemarzolina
ma si puo' mettere anche
ma si puo' mettere anche nelle forme per il ghiaccio per avere dei cubetti?