Ingredienti
- 1 scatola di fagioli cannellini, (230 g netto)
- oppure fagioli cannellini secchi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- succo di mezzo limone
- 10-20 g di acqua
- 1/2 cucchiainoda caffè di curcuma
- sale e pepe q.b.
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" i fagioli scolati dal loro liquido dove sono conservati, l'olio, il succo di limone, la curcuma, frullare 30 sec vel 7, assaggiare e sistemare di sale e pepe, aggiungere un poco di acqua se la si vuole più o meno fluida e frullare per 20 sec a vel 9-10.
questa idea mi è venuta preparando dell'hummus di ceci.
ho scelto l'uso della curcuma per colorarla perchè non lascia un sapore intenso ed appaga l'occhio
l'ho usata per accompagnare il mio pesce di tonno e per fare l'insalata russa
//www.ricettario-bimby.it/ricetta/7795/pesce-di-tonno.html
//www.ricettario-bimby.it/ricetta/25790/macedonia-di-verdura-insalata-russa-senza-uova.html
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoBuono!...
Buono!
Anche io l'ho usata per accompagnare i burger di quinoa.
Sapete quanto si conserva in frigo?
Buonissima... l'ho usata per accompagnare gli...
Buonissima... l'ho usata per accompagnare gli hamburgher di quinoa e verdure. Complimenti!!
Cara Luisa, non ho avuto il
Cara Luisa, non ho avuto il piacere di conoscerti ma ho la grande fortuna di poter usufruire e gustare le tue meravigliose ricette. Questa è la mia maionese vegetale fatta con la tua ricetta, ottima anche se mi è scivolata un po' di curcuma in più. Naturalmente a te 5 stelle!
Grazie per aver condiviso la tua ricetta.
Nicedolce
Cara Luisa, quanto mi
Cara Luisa, quanto mi manchi!
Ieri sera ho provato la tua maionese vegetale e inutile dire che è FANTASTICA!
Geniale l'utilizzo dei fagioli, non avrei mai immaginato.
Ho esagerato un pò con la curcuma e quindi è un pò più scura rispetto alla maionese tradizionale, migliorerò la prossima volta ma il risultato è comunque ottimo.
bellissima idea che non vedo
bellissima idea che non vedo l'ora di provare!!!!!
Salve volevo dire che questa
Salve volevo dire che questa maionese e spettacolare ,io non avendo i cannellini ho messo i fagioli Spagna che son sempre dei fagioli bianchi ,da oggi solo questa grazie
Oggi ho fatto questa maionese
Oggi ho fatto questa maionese aggiungendo tonno al naturale, capperi e una acciga, così ho fatto la salsa per il vitello tonnato, buona
Luci Bergamasca che vive a Torino
:)Mi pare un'ottima idea per
Mi pare un'ottima idea per utilizzare i fagioli cannellini. La proverò prestissimo
Uelàààààààààààààààààà che
Uelàààààààààààààààààà che spettacolo!!!!
mia cara futura mammina una marea di CONGRATULAZIONI!!!!
Mi raccomando: DORMI FINCHE' PUOI!!!!!!
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
si si ci siamo sposati a fine
si si ci siamo sposati a fine settembre e aspettiamo bimbo
Bene bene, mi fa piacere che
Bene bene, mi fa piacere che tu abbia cancellato il messaggio.
Purtroppo in passato ci sono stati commenti del genere e non erano scherzi
X tuo marito: quando torni dal lavoro, x rilassarti evita di metterti al pc e di intrometterti nelle faccende della tua mogliettina Fatti distrarre da lei in altri modi, se ben ricordo siete sposini, no?
Buon tutto
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
solitamente a cena parliamo
solitamente a cena parliamo di altre cose che delle discussioni su un forum. cmq mi scuso io da parte sua poiche da professionista molto indaffarato cn il suo lavoro si sara' pure dimenticato. purtroppo lo scherzo era riferito a me, che ahime spesso pecco di distrazione lasciando pc connessi
mi scuso ancora porgo le mie scuse a tutte voi ma soprattutto a luisa, che ha condiviso cn noi la sua ricetta, che io ho trovato deluziosa e oggi a pranzo pure piu buona di ieri sera, ovviamente i gusti nn sn tutti uguali, ma sn d accordo cn voi che ci sn modi emodi. un bacio
ma infatti non sei tu che
ma infatti non sei tu che devi scusarti, dovrebbe farlo lui. Ti ho invitato sorridendo, se vedi bene il mio commento, a tenerlo controllato perchè è uno scherzo non proprio bon ton in ogni modo. Ciao e a presto
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
ho porto le mie scuse a
ho porto le mie scuse a luisa, e piu di questo non so che fare, adesso mi sembrano i tuoi toni un po troppo aggressivi, perche sn la prima a definire un commento "secondo me fa schifo" un po troppo scortese, ma non sn state dette cattive parole, ne offese, ne mancanza di rispetto, io fino ad adesso se controlli i miei mess passati sn tutti in toni garbati e tranquilli, anche xk sn una persona tranquilla e che odia fare polemiche nella vita reale figuriamoci in un forum...
lo scherzo comunque non è
lo scherzo comunque non è affatto riuscito, dillo pure a tuo marito. Anzi, direi che in ogni modo non è un modus operandi nè carino nè burlone. Poi io ho la mia opinione, ma credo che comunque non sia un contesto in cui prendersi certe libertà.
Mi spiace per te ma come vedi la comunità del forum è molto univoca. In futuro magari, cerca di tenere controllato tuo marito nel suo scherzare con le ricette e le autrici del forum
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
ragazze scusate ma ieri stavo
ragazze scusate ma ieri stavo scrivendo il mio commento che diceva che a me era piaciuta moltissimo ma a mio marito no, ma ho lasciato il pc incustodito senza inviare il commento e mio marito un po troppo burlone ha modificato il mess in quel modo. ho letto tutto solo adesso perche' non ne sapevo nulla e mi sn permessa di cancellare il mess, non avrei mai usato quei toni e sono davvero mortifiicata e dispiaciuta
Beh francamente Claki pur
Beh francamente Claki pur esprimendo il parere di tuo marito potevi risparmiarti certi toni e termini.
"Non è piaciuta affatto" era sufficientemente chiaro.
Questo furoum è frequantato da persone che assolutamente a titolo gratuito e di amicizia condividono ricette e consigli.
Spero che anche tu ti "adatti" allo spirito che unisce gli altri forumisti e attendiamo con ansia le tue ricette.
buona giornata
claki, mi spiace che a tuo
claki, mi spiace che a tuo marito non sia piaciuta. Ti rammento che si chiamano maionese vegetale, tutte quelle preparazioni a base di ortagggi montati con l'olio e non le ho inventate io ma grandi chef; io ho solo adattata questa al bimby.
mluisa
grande signora simo e grande
grande signora simo e grande rispetto
una lezione per qualcuno!!!
alekos "coperchio chiuso"
:O Alekos, essendo io una
:O :O :O Alekos, essendo io una persona moooolto poco paziente e mooooolto allergica alla maleducazione, cerco di trattenermi. Sicuramente il mio pensiero è stato ben più PEPATO ma essendo commenti su una ricetta non ho voluto essere troppo caustica ... per i momento...... vediamo in seguito
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
è verissimo simo!!!! la
è verissimo simo!!!! la ragazza in questione non ha capito come ci si comporta a quanto pare..... dire UNA CADUTA DI STILE è poco!!!!
alekos "coperchio chiuso"
Ecco adesso non vedo neanche
Ecco adesso non vedo neanche il mio di commento! Leggo solo quello di Luci48 del 08/06/12
Team io non riesco a leggere
Team io non riesco a leggere i commenti di questa ricetta che succede?
problema mio o della piattaforma?
:| :| Claki87 a tuo marito
Claki87 a tuo marito non piace, ok ci sta ma dire che fa schifo mi sembra un poco una caduta di stile. A te che sei allergica alle uova invece è piaciuta??? Perchè finchè non si hanno problemi di intolleranze è un discorso..... poi quando non è possibile consumare certi alimenti è un altro... in ogni maniera.... i gusti sonopersonali e non si discutono ma certe esternazioni possiamo risparmiarcele su una ricetta vero? Se non gli piace la maionese vegetale che continua a consumare quella normale... nessuno obbliga nessuno a fare alcune ricette!!!! In più la nostra Luisa2 è veramente una persona unica e sempre gentile e disponibile con chi necessita di aiuto e mette a disposizione di tutti la sua esperienza quindi proprio questo commento NON CI STA!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Se ha tuo marito fa' schifo
Se ha tuo marito fa' schifo non fargliela, ma se in futuro non potrà mangaire uova e vuole un salsa che accompagni certi piatti ricordati di questa, a noi piace e abbassa i toni di critica! Siete giovani ma con l'età bisogna anche cercare qualcosa di salutare.
Luci Bergamasca che vive a Torino
Beh penso che sia una ricetta
Beh penso che sia una ricetta x persone con intolleranze e baciamoci i gomiti ad avere una persona come Luisa2 che inventa queste "soluzioni" per genteche ha problemi.
A tuo marito non piacerà è nel suo sacrosanto diritto, ognuno ha i propri gusti..
La prossima volta però si potrebbero usare toni un po' più gentili x esprimere la propria opinione.
Ti garantisco che Luisa e una Signora con la S maiuscola, di una gentilezza, cortesia uniche e non merita un commento così poco carino.
Scusami se mi sono premessa, ma leggere un commento del genere mi ha proprio infastidita.
Buona serata.
Chiara
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Questo commento è stato eliminato.
la curcuma è una spezia, la
la curcuma è una spezia, la si trova anche nel curry, è una polvere giallo arancio, in questa maionese viene usata per il colore. Se usi l senape sarà un pò piccante, prima di aggiungerla prova il composto, in moda da regolarti secondo il tuo gusto
mluisa
dubbio,ma invece del curcuma
dubbio,ma invece del curcuma che non ho e non conosco,posso mettere la senape?
grazie
GRAZIE , LUISA !!! Tanti i
GRAZIE , LUISA !!! Tanti i motivi !!! 1 ' mio figlio và pazzo per la maionese..... e su questa si può sbizzarrire !!!! 2' perchè è facile !! 3' è dietetica !!! 4' ho mezzo chilo di curcuma ( sò che fa bene ) ma poche ricette !! che altro......5' le tue ricette sono una garanzia !! Quindi 5 stelline perche te le meriti !!!
luisa66
aspetto il tuo parere
aspetto il tuo parere
mluisa
questa sara' una delle prime
questa sara' una delle prime ricette che provero' ottima per me che sono allergica alle uova!!!
OLI ha scritto: Carissima
un bravissimo al nostro piccolo CHEF, sono contenta che vi sia piaciuta
mluisa
Carissima Luisa, complimenti
Carissima Luisa, complimenti ! Oggi l'ha preparata Riccardo (da solo !) .... ed è andata a ruba ! Squisita e da rifare sicuramente !!!
Oli
francymall61 ha scritto: la
la curcuma è un ingrediente del curry, ha proprietà antiinfiammatorie naturali, viene chiamata anche "zafferano delle Indie" perchè colore di giallo le pietanze
La trovi nei negozi che vendono spezie, oppure nei negozi equo solidali, nei negozi bio.
mluisa
la curcuma in effetti che
la curcuma in effetti che cosa è e dove si compra? Vorrei provare a farla visto che è così leggera...
si è una ricetta, prova
si è una ricetta, prova costume
mluisa
Buonissima, non si direbbe
Buonissima, non si direbbe proprio che non è vera "maionese" anche Maurizio è rimasto, ottima per la "prova costune"
Luci Bergamasca che vive a Torino
carovito ha scritto: :)Bella
la mia è finita in due gg, penso che possa durare 4 o 5 gg ben conservata in un contenitore chiuso
aspetto un tuo commento
mluisa
:)Bella ricetta. solo una
Bella ricetta. solo una curiosità visto che ho gli ingredienti in casa e vorrei farla, ma una volta fatta per quanti giorni si conserva in frigorifero? ciao e grazie.
Rosa, se non hai la curcuma
Rosa, se non hai la curcuma puoi lasciarla senza colore, oppure per farla un pò piccante puoi usare del curry, non usare lo zafferano perchè si senti il suo sapore che non si sposa con tutte le preparazioni.
mluisa
Luisa, al posto del curcuma
Luisa, al posto del curcuma con che cosa lo posso sostituire???? grazie
claki87, decisamente più
claki87, decisamente più dietetica, visto che servono solo 40 g di olio
mluisa
ottima alternativa alla mia
ottima alternativa alla mia allergia alle uova, probabilmente anche piu' dietetica
ringrazio di cuore anche
ringrazio di cuore anche stellina kid, perchè vuol dire che questa ricetta le dà noia se l'ha votata con una stellina, avesse il coraggio di spiegarmi anche il perchè terrei in considerazione anche il suo suggerimento per migliarmi
mluisa
grazie a tutte, chi la
grazie a tutte, chi la trovata in tavola non si è accorto che non era vera maionese, anzi quanto pane è stato usato per pulire il piatto!!!
mluisa
:bigsmile: :bigsmile:grande
grande Mammalu!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Bella Luisa, complimenti
Bella Luisa, complimenti bravissima.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
la proverò. deve essere
la proverò. deve essere ottima. grazie.
bella novita!! la provero'!!
bella novita!! la provero'!!
anna