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marmellata di mirtilli


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Ingredienti

  • 1 kg di mirtilli
  • 400 g di zucchero
  • 100 gdi acqua buccia di limone non trattato.
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Lavare accuratamente i mirtilli, metterli nel boccale con l’acqua e la buccia di un limone. Cuocere 15 min 100° vel 1. Frullare vel 5 per 30 sec, passare la purea al setaccio, per eliminare i semini. Rimettere nel boccale, pesando, il composto rimasto, unire lo zucchero e cuocere 30-40 min temp. varoma vel 1. Versare la marmellata bollente nei vasetti, chiudere e capovolgere. Ricoprire con dei canovacci per rallentare il processo di raffreddamento.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ma perche' strabocca dal

    Creato da alba.ross il 21. giugno 2014 - 20:53.

    Ma perche' strabocca dal boccale?

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  • ciao oggi ho provato con

    Creato da massimo1968 il 31. agosto 2010 - 00:44.

    ciao oggi ho provato con un'altra ricetta domani provo questa e spero proprio che venga molto più buona di quella comprata.....Cooking 6 tmrc_emoticons.)

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  • Buonissima, complimenti,

    Creato da chiarafox79 il 8. luglio 2010 - 15:39.

    Buonissima, complimenti, sembra quella comprata. Brava!!

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