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1 Marmellata di peperoni e mele

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Marmellata di peperoni e mele

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

  • 250 gr di peperoni rossi (tipo cornetto, meglio se piccanti)
  • 500 gr di mele
  • 100 gr di aceto di mele
  • 300 gr di zucchero
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. (Provenienza ricetta: corso Bimby)

    Inserire nel boccale le mele sbucciate e i peperoni e tritare: 10" vel 5

    Aggiungere lo zucchero e l'aceto e cuocere: 25 min. 100° Vel 1

    A fine cottura cuocere altri 5 min, Varoma, Vel.1

    Ottima per accompagnare panbrioches, formaggi, carne o pesce

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • leti53 ha

    Creato da Paola_ il 14. novembre 2010 - 17:14.

    leti53

    Complimenti mi sembra ottima mi puoi dire come e quanto si conserva? grazie ciao

    Ciao Let,i grazie per il tuo commento! I complimenti non vanno a me ma al gruppo che ha sviluppato la ricetta e l'ha poi presentata al corso di cucina Bimby al quale ho partecipato qualche settimana fa! tmrc_emoticons.)

    Purtroppo non posso aiutarti tanto perché non ho mai provato a conservarla,  suppongo che messa nei vasetti di vetro ancora calda si possa conservare per un bel po', ma chiedo l'aiuto di bimbyne più esperte per sicurezza. Proverò ad informarmi e ti saprò dire ok?

    Baci

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  • Complimenti mi sembra ottima

    Creato da leti53 il 13. novembre 2010 - 22:05.

    Complimenti mi sembra ottima mi puoi dire come e quanto si conserva? grazie ciao


    leti53

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