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mousse di pecorino


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Ingredienti

  • 200 gdi pecorino semistagionato 100 g di panna fresca
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 21 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Frullare il pecorino a turbo fino a quando si polverizza.
    Inserire la farfalla e a vel 3 versare la panna dal buco del coperchio 15 secondi.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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