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Ingredienti
1 porzione/porzioni
Pasta di nocciole
- 200 grammi nocciole sgusciate
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6
12min
Preparazione 4minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Tostiamo le nocciole in forno a 200 gradi per circa 8/10 minuti dopodiché, quando sono ancora belle calde, mettiamole nel "coperchio chiuso" e azioniamo a velocità 8 per 2 minuti, noteremo che prima diventerno una granella poi diventeranno polvere.
trascorsi i due minuti raccogliamo tutto sul fondo con una spatola e azioniamo a velocità 10 per ancora 1 minuto avendo l'accortezza di fermarsi di tanto in tanto di riunire tutto sul fondo.
Tracorso il tempo la pasta è pronta mettetela in un vasetto a chiusura ermetica e si conserva in frigo per 2/3 giorni.
Per la pasta ..
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
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Consiglio
Consiglio di provare questa pasta in una torta o in un liquore a base di pasta di nocciole.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoVeryanto:...
Veryanto:
Perfetto, grazie!
"Fermentazione" "Riscaldare" Cat15:Si sì, puoi...
"Fermentazione" "Riscaldare" Cat15:Si sì, puoi farlo anche con le mandorle, ma ricordati di aggiungere un cucchiaio di olio di semi di sesamo o meglio ancora di mandorla e vedrai che sarà buonissima..
Si può fare anche con le mandorle?
Si può fare anche con le mandorle?
MariaPia66:grazie di cuore
MariaPia66:grazie di cuore
Complimenti per la prima pagina!👍...
Complimenti per la prima pagina!👍
Maria Pia
Robia68:ciao ... ti ringrazio tanto..
Robia68:ciao ... ti ringrazio tanto..
Brava Veronica! Complimenti per la prima...
Brava Veronica! Complimenti per la prima pagina!!!👍
Robia68
Ottima come base anche per un gelato.
Ottima come base anche per un gelato.
BebaBimby