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Patè di ceci


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Ingredienti

  • 350 ceci cotti o precotti in scatola;
  • 80 gr di olio evo;
  • 2 spicchi di aglio, ;
  • 50 gr di succo di limone;
  • 1 ciuffo di prezzemolo;
  • 2 cucchiai di cumino in polvere, facoltativo;
  • sale q.b.
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Nel boccale tritare l'aglio e il prezzemolo 5 sec. Vel. 7 . Aggiungere 40 gr di olio e insaporire 8 min. 100° vel. 2. Versare i ceci, il succo di limone, e il cumino, aggiustare di sale e frullare 2 min. vel. 5. Versare l'olio rimasto e amalgamare 10 sec. Vel. 4. Conservare in frigorifero prima di servire. Si consiglia di consumarlo spalmato sulle fette di pane al vapore.
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Patè di ceci

    Creato da Marziucci il 4. aprile 2009 - 16:09.

    Provate ad aggiungere 2 cucchiai di pasta di sesamo insieme ai 40g di olio e mi saprete dire.

    Marziucci
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