iaia50
Ingredienti
0 vasetto/vasetti
- Prugne viola
- zucchero gr. 60 ogni mezzo chilo.
-
6
40min
Preparazione 40minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
Ricetta perBimby ® TM 31
-
9
Preparazione della ricetta
-
Laviamo accuratamente le prugne
utilizzare vasi da mezzo chilo o da chilo, inserire le prugne sgocciolate, nei vasi, avendo cura di comprimerle, perchè poi caleranno, e mettere lo zucchero in base al peso
chiudere bene i barattoli, con tappi nuovi e metterli in un tegame a bagno maria.
I barattoli dovranno essere ben coperti di acqua, in quanto dovranno bollire almeno 40 minuti e non dovranno rimanere scoperti
Lasciare raffreddare bene l'acqua prima di togliere i barattoli, verificate che abbiano fatto il vuoto, il tappo dovrà essere ben piatto.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentochya72 ha scritto: ...Il mio
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
...Il mio vicino di frutteto
...Il mio vicino di frutteto è un cacciatore...
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
BooBoo ha scritto: :) :)Ho
Non esistono vicini orchi, sono tutte fisime nostre, comincia a sorridere e dargli sempre ragione, bisogna che ti faccio conoscere Francuccio mio, lui sorride sempre, anche quando viene attaccato!!
E calca dicendo "Lo sa che non ci avevo pensato, lei è un genio" questo entra in uno stato mentale che poi non solo ti porta le prugne, vedrai.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
BooBoo ha scritto:
Cosa ti serve in letargo??
Fammi sapere che io ti metto a disposizione la tana e ti vengo anche a spazzolare una volta la settimana, se non posso io, mando "spolvero veloce(il mio aiuto domestico)" chiamata così perchè và a razzo.
La Simo l'ha vista all'azione, chiedi a lei, se le dico di strigliarti ci mette 1 minuto!!!
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
BooBoo ha scritto: :) :)Ho
ghe pensi mi!!!!!!!! te chiamami e poi passagli la telefonataLa Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
:bigsmile: :bigsmile:Ho
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
:) :)Ho qualche problema a
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
simona.valter@tele2.it ha
Si infatti, non ci avevo pensato, a me le hanno anche portate a casa nei cesti belle raccolte, ma non pensate che abbia dispensato più di un grazie a quattro ganasce!!!!!
Basta che tu gli dica " Guardi mi piacciono tanto le prugne sciroppate, se lei le raccoglie io poi gliele faccio provare, sa io ho una bambina piccola e se cado dall'albero è un guaio".
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
chya72 ha scritto: Osteria!!
Chya sorridi al vicino come solo tu sai fare e te le raccoglie lui!!!!! Bela dona!!!!!!Lo stupore in bolognese lo bypasso per decenza verbale
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
chya72 ha scritto: Osteria!!
Autorizzo furto al vicino, tanto il più delle volte marciscono sulle piante
Poi mi dirai com'è andato il furto!!!
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Osteria!! (Espressione
Osteria!! (Espressione modenese di stupore)
Mi manca l'albero delle prugne.. Dovrò attrezzarmi.. O le rubo al vicino?
Grande Iaia!!
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Si preparano per l'inverno,
Si preparano per l'inverno, quando c'è carestia di frutta!!! quindi procedi pure
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
:bigsmile:Toh guarda...questa
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Grazie e buona giornata.
Grazie e buona giornata.
Danila
PAULLO (MI)
I vasi li hai visti, non so
I vasi li hai visti, non so se sono buoni, bisogna aspettare quest'inverno, tornerai nelle Marche befanotta
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
:love: le hai finite ste
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Campanellina ha
Le pesche hanno un altro procedimento, io non so se quest'anno le farò, quindi vanno divise in due, io lo scorso anno non le ho sbucciate ma solo ben lavate(erano nostrane senza pesticidi) poi bisogna fare lo sciroppo acqua e zucchero, poi c'è chi mette un pezzetto di cannella, qualche chiodo di garofano, le pesche vanno fatte bollire dai 5 ai 7 minuti nello sciroppo, scolate e messe nel barattolo, poi ricoperte con lo sciroppo quando si è raffreddato e poi fatte bollire a bagno maria per 20 minuti.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Lo zucchero delle pesche si è
Lo zucchero delle pesche si è sciolto in un quarto d'ora, però mi è venuto in mente che forse è perchè le pesche le ho divise e quindi fanno più succo. Fra l'altro dividerò anche le prugne siccome aspetto le Santa Clara che sono belle grosse.
Con bimby è sempre festa! Pituffa
buonasera, con questo
buonasera, con questo procedimento posso fare anche le pesche? devo toliere il nocciolo.
grazie.
Danila
PAULLO (MI)
Io è la seconda volta che le
Io è la seconda volta che le preparo, e in inverno gustano, dovrebbero costare poco queste prugne, pensa che a me si sono sprecate, ne avevo una quantità industriale
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Bella ricetta Sonia , dovrò
Prova a farle a modo tuo
Prova a farle a modo tuo adesso è stagione di prugne, poi quest'inverno le gusterai, certo che in 5 o 10 minuti lo zucchero non si scioglie.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Ok, ma anch'io metto solo lo
Ok, ma anch'io metto solo lo zucchero, niente sciroppo. Idem la mia amica e la signora che m'ha detto come farle. Chissà....magari le tue si conservano meglio, come t'ho detto...per ora ho solo messo le pesche e chissà quest'inverno! Mah! Speriamo!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Le pesche io le faccio
Le pesche io le faccio bollire nello sciroppo pochissimi minuti, per poi passarle a bagno maria 20 minuti per il sottovuoto, questo procedimento è diverso, perchè metti lo zucchero solo con le prugne e finchè lo zucchero non si è sciolto devono bollire piano piano, il tempo è mediamente dai 30 ai 40 minuti.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
40' non sono un po' troppi?
40' non sono un po' troppi?
Per la verità, è un po' che non le metto e anche mia suocera le bolliva per 40', ma diventavano mollicce anche se del tipo Santa Clara, che sono sempre dure. Io compro la frutta dai contadini e la madre fà bollire tutto sempre solo 8'. Una mia amica, 10'.Ho fatto le pesche e pensando che la verità stà nel mezzo, le ho fatte bollire per 15' e si è formato il sotto-vuoto.
Con bimby è sempre festa! Pituffa
No queste vanno lasciate
No queste vanno lasciate intere, verifichi che non abbiano i classici forellini dei vermi.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Secondo te si possono
Secondo te si possono denocciolare prima dell'invasamento?
Nives