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salsa agrodolce

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

0 vasetto/vasetti

  • 250 gr. di pomodori verdi 250 gr. di cipolla bianca 250 gr. di peperoni gialli ,rossi ,verdi 150 gr.di aceto bianco 70 gr. di zucchero 1 cucchiaiodi salsa concentrato di pomodoro 1 cucchiaino di sale 150 gr. di olio cuore o di semi
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  • 6
    40min
    Preparazione 40min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Pulire le verdure lavarle , inserirle nel coperchio chiuso 4’’vel.3 oppure  della grossezza desiderata aumentando o calando sia la velocità che il tempo

    Metterle in un scolapasta in acciaio a scolare per 12 ore

    Al mattino inserire le verdure sgocciolate   nel coperchio chiuso , aggiungere aceto ,zucchero,salsa,sale,olio cuocere a 100°per 40’ vel 1 antiorario

    Invasare a caldo e come per le marmellate, capovolgere i vasi in un piano di legno fino a completo raffreddamento

    È una salsa buonissima dura parecchio tempo in un luogo fresco

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ciao , vi consiglio di

    Creato da annamaria.oli il 12. ottobre 2010 - 15:38.

    ciao , vi consiglio di provare questa salsa molto buona , facile da fare


    annamaria

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  • vi consiglio di provarla con

    Creato da annamaria.oli il 8. ottobre 2010 - 11:32.

    vi consiglio di provarla con le carni lessate , semplice ma fantastica


    annamaria

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