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Salsa al vino bianco


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

  • 1 piccola cipolla
  • 20 grammi di burro
  • 100 grammi di vino bianco secco
  • 2 cucchiaini colmi di amido
  • 150 grammi di latte
  • sale e pepe q.b.
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Inserire la cipolla nel boccale e tritare con 3/4 colpi di turbo. Aggiungere il burro 3 min. 100° vel. 1; Versare il vino e far sfumare senza misurino 8 min. 100° vel. 1. Unire l'amido e frullare 20 sec. vel. 5...spatolare i bordi e aggiungere il latte 5 sec. ve. 5; salare e pepare a piacere e continuare la cottura 5 min 90° vel. 3

     

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Ottima per accompagnare petto di pollo grigliato, scaloppine, polpettine in umido o delicato pesce lesso.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie!

    Creato da SereSimo il 24. novembre 2015 - 11:53.

    Grazie!


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  • Provata ed è squisita :l'ho

    Creato da ValeGelli il 21. novembre 2015 - 15:29.

    Provata ed è squisita :l'ho messa sopra le polpette!

     

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  • Frafra73 ha

    Creato da SereSimo il 16. ottobre 2015 - 19:19.

    Frafra73

    Complimenti veramente buona!

    complimenti anche per le altre ricette che hai pubblicato!

    Grazie Mille!!

     

     


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  • Complimenti veramente

    Creato da Frafra73 il 25. settembre 2015 - 21:37.

    Complimenti veramente buona!

    complimenti anche per le altre ricette che hai pubblicato!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Smurfette ha scritto: L'ho

    Creato da SereSimo il 23. agosto 2015 - 23:19.

    Smurfette

    L'ho provata oggi... peccato che sia risultata una sorta di besciamella liquida...  tmrc_emoticons.~ C'è qualcosa che non va.

    Hai provato a farla addensare con la funzione varoma? Prova e fammi sapere.

     


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  • naucli ha

    Creato da SereSimo il 23. agosto 2015 - 23:18.

    naucli

    Buonissima!!!l'ho provata questa sera sul salmone al forno!!! tmrc_emoticons.)

    Grazie!

     


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  • L'ho provata oggi... peccato

    Creato da Smurfette il 11. marzo 2015 - 17:02.

    L'ho provata oggi... peccato che sia risultata una sorta di besciamella liquida...  tmrc_emoticons.~ C'è qualcosa che non va.


    Smurfette Soft

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  • Buonissima!!!l'ho provata

    Creato da naucli il 20. febbraio 2015 - 00:37.

    Buonissima!!!l'ho provata questa sera sul salmone al forno!!! tmrc_emoticons.)

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  • Salvata, da provare!

    Creato da borabora il 5. febbraio 2015 - 19:24.

    Party Salvata, da provare!


    borabora

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  • Sarà molto buona. Salvata!

    Creato da annamoraglia il 31. gennaio 2015 - 09:06.

    Sarà molto buona. Salvata!


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