Ingredienti
- 1 barattolo di sottaceti, da gr. 500
- 3 uova sode
- gr. 100 circa di olio di oliva
- sale q.b.
- lt. 1.5 di acqua
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Lessare le uova e spellarle
Versare i sottaceti nel cestello, scolandoli del liquido di conservazione.
Inserire l'acqua nel
"coperchio chiuso" , inserire il cestello con i sottaceti e cuocere 25 min. 100° vel. 1.Togliere il cestello, versare l'acqua, asciugare il boccale e inserirvi i sottaceti, tritare a vel. 7 per 20-25 secondi, riunire con la spatola e ripetere. I sottaceti dovranno essere sminuzzati, non riduceteli a poltiglia, unire le uova, lasciandone da parte uno per la decorazione, e tritare a vel. 6-7 per altri 15 sec.
Unire l'olio un pizzico di sale e mantecare 20 sec. vel. 4.
Togliere dal
"coperchio chiuso" e sistemare in una ciotola, infine decorare come da foto.Di solito divido la salsa in due ciotole per sistemarle ai due lati del tavolo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie bimbe.
Sofia falla metà e vedi s e ti piace.
COMPLIMENTI, SEI GRANDE IAIA!!!!!!!!!!!!!
Nel frigo ho un barattolone di sott'aceti che non riuscivo a usare!!!!! 
condivido in pieno quanto scritto da elena!!!
altro che trucchetto "aggiusta imbranata" sei mitica IAIA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
un abbraccio e buona giornata
Mega complimenti per la 1° pagina e sopratutto per la salsa!
complimenti x la 1° pagina
bella e veloce!
Avanti a tutta birra, mitica Iaia!!!!
Nicole
Un inchino a Sua Maestà IAIA... e che la smetta d dire che non ha manualità x' ogni sua presentazione è una goduria anche x gli occhi!