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Salsa vegetale con piselli e panna di soja


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Ingredienti

3 porzione/porzioni

  • Per 3 persone:
  • 1/2 cipolla piccola
  • olio extravergine d'oliva q.b.
  • 1 barattolo di piselli, cotti da 230 g peso sgocciolato
  • 3 cucchiai di panna, di soia
  • tamari (salsa di soja) 1 cucchiaio e 1/2.
  • 6
    12min
    Preparazione 12min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale la cipolla, tritare: 5 sec.  vel. 7; raccogliere il trito con la spatola.

     Unire l'olio e fare appassire: 3 min. 100° vel. 1.

    Aggiungere i piselli sgocciolati e fare insaporire: 3 min. temp. Varoma antior. vel.1.

    Unire la panna di soja e il tamari; amalgamare e lasciare restringere il sughetto: 5 min. 100° antior. vel.1.

     

     

    Questa salsa può essere utilizzata come condimento per la pasta, per guarnire lasagne al forno vegetali, per guarnire la parmigiana (al posto del formaggio per chi è intollerante al lattosio) o come contorno di verdura.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Con questa salsa ho condito

    Creato da mentaluna il 27. febbraio 2011 - 20:27.

    tmrc_emoticons.p Con questa salsa ho condito le tagliatelle di Kamut e mi sono leccata i baffi!tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    Si può condire la pasta o servire come contorno.

    E' consigliato a chi è intollerante o allergico al latte.

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