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sugo alla genovese con simmenthal


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Ingredienti

  • 900 gr di cipolle , 1 carota,50 gr di olio extra vergine,sedano e sale q.b. simmenthal da 230 gr
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. metterle le cipolle chiaramente sbucciate nelcoperchio chiuso e tritare20 sec. vel 7, aggiungere la carota e il sedano e tritare 15 sec vel 7, poi aggiungere l'olio e cuocere a 100 gradi antiorario vel soft per 60 min, arrivati a 50 min di cottura aggiungere la simmenthal, e terminare la cottura.... buon appetito

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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