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Polpettine di tonno light


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Ingredienti

Ingredienti

  • 230 grammi Tonno naturale senza olio
  • 70 grammo Parmigiano reggiano grattugiato
  • 100 grammo pan grattato
  • 2 uova
  • Pan grattato q.b
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 60 grammo prezzemolo tritato
  • 1 Scorza di limone biologica
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Preparazione della ricetta

    Procedimento
  1. Inserire nel Closed lid il parmigiano, prezzemolo e la scorza di un limone
    Tritare per 5 secondi velocità 8
    Riunire tutto sul fondo con la spatola
    Aggiungere il tonno, 1 uovo e il I 100g di pangrattato, il sale e il pepe
    Azionare il bimby per 5 secondi velocità 5
    (se l'impasto risulta molto mollo aggiungere altro pan grattato) Riazionate per 5 secondi velocità 5
    Preparare in due piatti un uovo sbattuto
    E pangrattato..
    Bagnarsi le mani con l'acqua
    E prendere l'impasto e formare delle polpette piccole.. Passare nel uovo poi nel pangrattato
    Disporle su una teglia con carta da forno e infornale per 15 minuti a forno 180gradi
    Oppure cuocerle all'interno di una friggitrice ad aria senza olio.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Misurino
    Misurino
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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