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FRITTATA DI ZUCCHINE


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Ingredienti

  • 1 pomodoro secco 1/4 di cipolla 1/2 spicchio d'aglio 1 ciuffetto di prezzemolo 1 ciuffo di menta 3 zucchine medie (circa 300 gr.) 6 uova 30 gr. pane grattuggiato 50 gr. di olio
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1.  Tagliare a rondelle le zucchine. Nel boccale mettere il pomodoro secco, cipolla, aglio, prezzemolo, menta e tritare 5 sec. vel. 5-6. Aggiungere l'olio e rosilare 3 min. varoma vel. soft. Inserire lezucchine e trifolare 10 min. varoma vel. soft antiorario, mettere da parte. Nel :tmlocked: non lavato aggiungere il pane grattuggiato, il formaggio e le uova con un pizzico di sale e frullare 10 sec. vel. 6, aggiungere le zucchine e a vel. :tmsoft: incorporare il tutto. Preparare 1 foglio di carta forno bagnato e strizzato nel vassoio del varoma versare il composto coprire con 1 foglio di carta stagnola e il coperchio. Mettere 600 gr. di acqua nel :tmlocked: posizionare il varoma e cuocere 30 min. varoma vel. :tmsoft: . Quando e cotto far raffreddare un po e tagliare a tocchetti. ottimo come antipasto.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ho sostituito la cipolla con

    Creato da Mamma Eleonora il 18. settembre 2013 - 21:15.

    Ho sostituito la cipolla con 4 cipollotti piccoli e aggiunto le olive verdi denocciolate....il profumo e l'aspetto è buono.

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  • La sto preparando sento già

    Creato da adstaify il 14. agosto 2013 - 21:43.

    La sto preparando sento già che sarà squisita


    Closed lid Stefy

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  • ....spettacolo, veramente

    Creato da wiolet il 15. febbraio 2011 - 21:48.

    Love ....spettacolo, veramente ottima!

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  • L'ho preparata stasera,

    Creato da elenap75 il 19. gennaio 2011 - 00:03.

    L'ho preparata stasera, ottima!!!


    Mixingbowl closed Bimby forever!

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  • Ciao!!!!!!! Mi sa che manca

    Creato da chya72 il 2. maggio 2010 - 16:46.

    Ciao!!!!!!!


    Mi sa che manca tipo e quantitativo di formaggio..


    Io ho messo 30 gr di parmigiano grattuggiato.. Ha un aspetto spettacolare!!!


    Per il sapore aspetto gli ospiti a cena.


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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