Ingredienti
- 1 pomodoro secco 1/4 di cipolla 1/2 spicchio d'aglio 1 ciuffetto di prezzemolo 1 ciuffo di menta 3 zucchine medie (circa 300 gr.) 6 uova 30 gr. pane grattuggiato 50 gr. di olio
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Tagliare a rondelle le zucchine. Nel boccale mettere il pomodoro secco, cipolla, aglio, prezzemolo, menta e tritare 5 sec. vel. 5-6. Aggiungere l'olio e rosilare 3 min. varoma vel. soft. Inserire lezucchine e trifolare 10 min. varoma vel. soft antiorario, mettere da parte. Nel :tmlocked: non lavato aggiungere il pane grattuggiato, il formaggio e le uova con un pizzico di sale e frullare 10 sec. vel. 6, aggiungere le zucchine e a vel. :tmsoft: incorporare il tutto. Preparare 1 foglio di carta forno bagnato e strizzato nel vassoio del varoma versare il composto coprire con 1 foglio di carta stagnola e il coperchio. Mettere 600 gr. di acqua nel :tmlocked: posizionare il varoma e cuocere 30 min. varoma vel. :tmsoft: . Quando e cotto far raffreddare un po e tagliare a tocchetti. ottimo come antipasto.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti
Aggiungi un commentoHo sostituito la cipolla con
Ho sostituito la cipolla con 4 cipollotti piccoli e aggiunto le olive verdi denocciolate....il profumo e l'aspetto è buono.
La sto preparando sento già
La sto preparando sento già che sarà squisita
"coperchio chiuso" Stefy
....spettacolo, veramente
....spettacolo, veramente ottima!
L'ho preparata stasera,
L'ho preparata stasera, ottima!!!
Bimby forever!
Ciao!!!!!!! Mi sa che manca
Ciao!!!!!!!
Mi sa che manca tipo e quantitativo di formaggio..
Io ho messo 30 gr di parmigiano grattuggiato.. Ha un aspetto spettacolare!!!
Per il sapore aspetto gli ospiti a cena.
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova