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Ingredienti
- 1 dose di besciamella, - 250 gr ricotta - 1 cavolfiore da circa 1 Kg. - curry - sale.
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta
- Esecuzione: cuocere il cavolfiore nel Varoma per 20 m. Preparare una dose di besciamella secondo la ricetta base. aggiungere la ricotta, un pizzico di curry e sale q.b. e amalgamare a vel. 3, poi inserire nel boccale il cavolfiore a pezzetti e amalgamare a vel. 3 spatolando. Versare il composto in una pirofila imburrata e far gratinare in forno per 20 min.
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Accessori che ti serviranno
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