Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture

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Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 16-05-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • Per 300-400 g di pasta
  • 1 scalogno
  • 15 g di olio, evo
  • 100 g di pomodoro, a pezzettoni (o di passata)
  • 2 vasetti di yogurt bianco, magro
  • 2 scatoleda 80 g di tonno sott'olio (al naturale per la dieta!)
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Tritare lo scalogno sbucciato: 5 sec. vel. turbo. Raccogliere sul fondo con una spatola ed unire l'olio: 2 min. 100° vel.1. Aggiungere il pomodoro: 10 sec. vel turbo (questo passaggio non serve se si usa la passata). Aggiungere lo yogurt e il tonno sgocciolato: 10 min. temp. Varoma antiorario"antiorario" vel. 2. Condire subito la pasta.

    Questo sugo da un gusto particolare alla pasta, chi lo adora chi lo odia. Per avere un risultato, diciamo "agrodolce" potete usare lo yogurt magro 0.1 con zucchero d'uva, aggiungendo un pizzico di sale.

    Idea presa da internet e adattata/semplificata.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Sugo arancione allo yogurt e tonno
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