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Baguettes con sorpresa


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Per il ripieno

  • 1 baguettes
  • 50g piselli
  • 50g prosciutto cotto
  • 50g petto di pollo
  • 2 carote
  • 25g Parmigiano reggiano
  • 1 spicchio aglio
  • 40g olio di oliva extravergine

Ad esempio: per l’impasto

  • 6
    35min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Per il ripieno
  1. Mettere nel contenitore del varoma i piselli, le carote tagliate a tochetti. Mettere nel boccale 900g acqua 10 min 100° vel2. Quindi posizionare il varoma 10min varoma vel 2. 


    Buttare l'acqua mettere il petto di pollo ed il prosciutto cotto 6sec vel 7, togliere e mettere da parte.


    Senza lavare il boccale versare 40g olio e spicchio aglio 3min 100° velimpostazione mescolare dolce. Togliere aglio mettere pollo e prosciutto e rosolare 5 min 100° vel 2. Quindi aggiungere le vrdure ed amalgamare 3min Funzionamento in senso antiorario.


    Tagliare a metà la baguettes svuotarla senza tagliarla a metà riempirla con la farcitura.


    Riscaldarla al forno prima di servirla 5-10 min 160° 

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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Si puo' congelare. in questo caso metterlo nel forno ancora surgelato per un tempo più lungo e a 180°


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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