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Cioccolata calda all’arancia


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Cioccolata calda all’arancia

  • Un’arancia pelata vivo
  • 600 grammi latte
  • 60 grammi zucchero
  • 50 grammi cacao amaro in polvere
  • 30 grammi maizena o fecola di patate
  • 6
    10min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Pelare l’arancia a vivo, tagliarla in quattro e inserirla nel boccale insieme allo zucchero, un minuto velocità 10
  2. Aggiungere il resto degli ingredienti 8 minuti a 80° velocità 4
  3. Servire
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Se si vuole rendere la cioccolata più densa bisogna aggiungere un po’ di maizena in più.
A chi piace, può aggiungere un mezzo cucchiaino di cannella.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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