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Ingredienti
4 persona/persone
Latte di noci
- 500 ml acqua fredda
- 100 grammi noci sgusciate
- 1 cucchiaio miele
-
6
10min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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5
Preparazione della ricetta
- 1. Mettere nel boccale le noci sgusciate e polverizzare 10 sec./vel. 10.
2. Aggiungere l'acqua fredda e il miele e mescolare 10 sec./vel. 5 e poi 20 sec./vel. 10 fino a che la consistenza non diventa omogenea e liscia.
3. Versare il boccale all'interno di un sacchetto filtrante apposito per bevande vegetali o di un colino ricoperto con un canovaccio sterilizzato e filtrante il latte di noci.
4. Versate il latte di noci così ottenuto all'interno di una bottiglia di vetro e conservatelo in frigo per 2 giorni oppure servire subito.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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