Buon pomeriggio !! a metà marzo dovrei preparare un buffet di compleanno per 60 persone ( Adulti e bambini), per evitare di fare tutto all'ultimo giorno volevo sapere se mi sapete suggerire delle ricette sia di dolci che di salato gia finiti da preparare una settimana prima mettendoli in freezeer; o eventualmente le basi per poi farcire il giorno prima.
Grazie Monica