Salve a tutte !voi che siete delle brave cuoche (io mi limito soltanto a sperimentare le vostre ricette) mi date qualche suggerimento per il pranzo di domenica prossima saremo in dieci o dodici persone .Purtroppo il mio difetto è che nn ho fantasia in cucina e mi prendo un pò di ansia quando so che devo preparare per gli invitati
Forum menù per il giorno delle palme
Quando si è in tanti, meglio fare una buona pasta al forno.
Io sono stata invitata per domenica prossima, ma a Pasqua avrò ospiti e questo sarà il mio menù:
-insieme con qualche salume e formaggio, ci saranno nel piatto dell'antipasto queste delizie: Torta agli asparagi (da un ricettario bimby) e le uova di Luisa2 http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/uova-ripiene-di-zucchine/546084
- per primo le coppe di Garibaldi http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/coppe-di-garibaldi/542188
- i gamberoni ubriachi del l.b.
-il sorbetto al limone del l.b.
- il filetto di maiale con salsa di porro http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/filetto-di-maiale-con-salsa-di-porro/546559
- contorni da scegliere ancora
-macedonia
-pastiera napoletana
- agnello di pasta reale (fatto da mia sorella).
Amaro, Caffè e ammazzacaffè
Sì anch'io sono del parere di preparare una bella pasta al forno, io per domenica ho intenzione di preparare questi
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/paccheri-ripieni-iaia/592850
altrimenti le classiche lasagne al ragù di carne e besciamella
e per secondo abbacchio al forno con patate infine per dessert ho preparato questa colomba
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/colomba-di-pasqua-impasto-con-lievito-madre/549404
è un menu quasi da giorno di Pasqua perchè quel giorno invece siamo invitati perciò non cucinerò però sto preparando altri tipi di colombe da regalare
come ti hanno già consigliato, quando si è in molti a pranzo un primo da cuocere al forno (lasagne, crespelle o gnocchi alla romana) e un arrosto con verdura gratinata al forno
il mio menù per il pranzo delle palme è questo:
antipasto rustico(bruschette miste, salumi,formaggi, peperoni gratinati...)
lasagne vegetariane in bianco
salsiccia e patate al forno
polpettone" misterioso"(lo chiama così mia figlia)
insalata verde
pastiera
se sei interessata a qualche ricetta fammi sapere
Queste sono le mie lasagnette di crepes, buone e delicate, ti si sciolgono in bocca! Piatto che piace a tutti, perché sono come le lasagne, e ti fa fare un'ottima figura!
Quando si è in tanti, meglio fare una buona pasta al forno.
Io sono stata invitata per domenica prossima, ma a Pasqua avrò ospiti e questo sarà il mio menù:
-insieme con qualche salume e formaggio, ci saranno nel piatto dell'antipasto queste delizie: Torta agli asparagi (da un ricettario bimby) e le uova di Luisa2 http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/uova-ripiene-di-zucchine/546084
- per primo le coppe di Garibaldi http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/coppe-di-garibaldi/542188
- i gamberoni ubriachi del l.b.
-il sorbetto al limone del l.b.
- il filetto di maiale con salsa di porro http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/filetto-di-maiale-con-salsa-di-porro/546559
- contorni da scegliere ancora
-macedonia
-pastiera napoletana
- agnello di pasta reale (fatto da mia sorella).
Amaro, Caffè e ammazzacaffè
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io mi autoinvito a casa tua!
Luminosa come le farcisci?
Non so bene ancora i menù di Pasqua e Pasquetta ma probabilmente farò queste:
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/22253/rose-di-crespelle-al-salmone-e-gamberi.html
grazie a tutte per i consigli ho già salvato le ricette che mi avete indicato
Luminosa come le farcisci?
Non so bene ancora i menù di Pasqua e Pasquetta ma probabilmente farò queste:
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/22253/rose-di-crespelle-al-salmone-e-gamberi.html
ciao Chiara! Le farcisco allo stesso modo in cui farcisco le lasagne: ragù, besciamella, mozzarella a pasta dura e prosciutto! Sono delicatissime!
io mi autoinvito a casa tua!
Vieni pure, saremo in 5 o 7 e fino a 20 persone a tavola in casa mia ci stiamo
Ecco io sono indecisa sull'antipasto.......qualche altra idea?
Io personalmente non posso mangiare in questo periodo i formaggi (che mi piacciono tanto!) e vorrei diversificare il classico antipasto all'italiana
Ecco io sono indecisa sull'antipasto.......qualche altra idea?
Io personalmente non posso mangiare in questo periodo i formaggi (che mi piacciono tanto!) e vorrei diversificare il classico antipasto all'italiana
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/ramo-di-pesco-centrotavola-pasquale/549447
ricordi questa mia ricetta?
il ripieno può variare come vuoi
Ecco io sono indecisa sull'antipasto.......qualche altra idea?
Io personalmente non posso mangiare in questo periodo i formaggi (che mi piacciono tanto!) e vorrei diversificare il classico antipasto all'italiana
Ciao Anna!!!
Pesce? Carne?
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/insalatina-tiepida-di-polpo-verdurine-e-grana/639511
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/tartellette-con-tonno-e-uova/554550
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/olive-pasta-bris%C3%A8/548500
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/pinzimonio-alla-mela/546936
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/cestini-primavera/544696
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/crostatine-salate-primaverili/549805
il mio menù per il pranzo delle palme è questo:
antipasto rustico(bruschette miste, salumi,formaggi, peperoni gratinati...)
lasagne vegetariane in bianco
salsiccia e patate al forno
polpettone" misterioso"(lo chiama così mia figlia)
insalata verde
pastiera
se sei interessata a qualche ricetta fammi sapere
polpettone misterioso?????????? mi ispira questo
l impasto esterno e fatto da petto di polllo tritato ne bimby con ricotta e all interno c e una frittata di spinaci e mortadella se ti interessa ti posto la ricetta
e simile al bon roll aia e piace tanto a mia figlia
allora mi autoinvito pure io noi siamo in 4....dimmi dove devo venire!!!!!!! porterò del buon vino
" aggiungi un posto a tavola che c'è un amico in più....."
Oggi io non faccio nulla sono stata invitata a pranzo da amici ma il dolce lo porto io
come e andato il pranzo da me benissimo ora sono bella rilassata sul divano.......
a voi come e andata?
A me più che bene! Andata al ristorante col marito, così abbiamo anche festeggiato S.Giuseppe!
Noi eravamo ospiti e ho portato doppia dose di baguettes a forma di spiga (pseudo-palme) e un'ottima cassata siciliana
Bene bene tutti contenti alla fine come antipasto ho fatto le crostatine primaverili che mi ha consigliato Chya......oltre a quello italiano per tutti tranne me, il primo è stato molto gradito (erano i paccheri ripieni ricetta di Iaia) il secondo è ormai collaudato anche se non richiedeva la preparazione con il Bimby ma quello che ha avuto molto successo è stata la cyoccolomba di Lully, strepitosaaaaaa io ne ho assaggiato stamane l'ultimo pezzo di ala rimasto e.........da rifare