Ciao a tutte 
ho creato questo topic per scambiarci informazion, consigli e suggerimenti riguardo le ricette delle bimby stick che abbiamo preparato! Grazie in anticipo a tutte per la partecipazione 
Forum Ricette bimby stick provate
Gio, 04/02/2015 - 20:48
#2
Io ho fatto la pasta frolla della stick ma c'è troppo burro...la prox volta ne metterò molto meno!
La pasta x la pizza ok ma 20gr di lievito di birra sono troppi...meglio metterne anke solo 5gr e farla lievitare anche un giorno intero!
X il resto x quello che ho provato fin ora tutto ok 
Sab, 04/11/2015 - 07:01
#5
fatta la maionese passo passo e alla fine l'olio galleggia, Consiglio: aumentare la velocita da 4 a 6
Sab, 04/11/2015 - 07:08
#6
Hamburger impanato di tacchino e spiunaci
l'introduzione ei cubetti di spinaci surgelati dà come risultato delle sfere congelate in quanto 30 sec. vel 5 ,5 serve solo a smussare gli angoli dei cibetti
suggerimento: scongelarli parzialmente e taglirli in 4 prima dell'uso
Sab, 04/11/2015 - 07:11
#7
pastina per minestra.
suggerimento: una volta essicata passarla al setaccio per eliminare l'eccesso di farina che renderebbe il brodo farinoso.
Sab, 04/11/2015 - 07:22
#8
dado vegetale.
per avere un impasto più compattosostituire i pomodori freschi con 30 gr di pomodori secchi disidratati, idem per i funghi, non freschi ma alcuni pezztti di secco , Per la zucchina eliminare i semi
con questi accorgimenti è anche più facile farlo poi granulare molto più opratico da gestire
Dom, 04/12/2015 - 21:38
#11
Besciamella e crema pasticcera ottime!
Lun, 04/13/2015 - 07:35
#13
pesto alla genovese .... troppo olio a Genova non ne mettiamo così tanto.
per aiutare mentre gira mettiamo un cubetto di ghiaccio per evitare surriscaldamento e conseguente cambio colore. io l'olio lo metto alla fine, poco, e amalgamo con spatola.
Se condisco subito la pasta lo allunghiamo con poca acqua di cottura e olio.
Metto un poco di olio sui vasetti che andranno in freezer per isolarlo dall'aria...
Mar, 04/28/2015 - 19:23
#15
IO ho provato varie pizze dello stick "pizze e focacce"... poi del libro base ho provato il risotto alla parmigiana, i fagiolini, la pasta risottata, la pasta e fagioli, il dado vegetale, la torta allo yogurt, lo spumone al caffè, il cornettone ecc ecc ecc..mi sto divertendo tanto 
suggerimento x lo spumone al caffe: io lo faccio congelando il latte a cubetti, e lo sostituisco completamente al ghiaccio 
Ven, 05/01/2015 - 19:07
#17
I0 ho fatto lo spezzatino di manzo con patate ed è uscito ottimo ricetta provata da stick base
Ven, 05/01/2015 - 19:09
#18
salve a tutti io ho provato dalla bimby stick base lo spezzatino di manzo con patate ed è uscito ottimo direi
Mar, 07/07/2015 - 20:36
#22
ciao a tutte! E' da poco più di un mese che ho il bimby e la ricetta più gettonata sono i grissini!! Buonissimi!!!
Ven, 07/10/2015 - 19:59
#23
No a me benissimo!!il mio bimbo ke ha Divorate!!
Dom, 07/12/2015 - 23:07
#24
Ciao!a casa mia va forte la pasta e fagioli tutta bella frullata e senza pancetta, poi pasta di mandorle, crema bimby, peperoni in agrodolce, risotto alla milanese, spumone al caffe`,granitone varie, crepes,frolla, brise`,bicerin,pure`, muffin,mousse al cioccolato(strepitosa anche se la foto non e` il massimo),dado e burro.
