Ingredienti
- 1 scalogno, piccolo
- 2 spicchi di aglio, senza anima
- 40 gr. di olio e.v.o.
- 600 gr. di carote
- 1 foglia di alloro
- 1 rametto di rosmarino
- 1 pizzico di zucchero
- 60 gr. di marsala
- sale e pepe q.b.
ad esempio pasta
-
6
-
7Preparazione
-
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Sbucciare le carote e tagliarle a pezzi.
Inserire nel
"coperchio chiuso" l'olio, lo scalogno e l'aglio: 5 sec., vel. 5.Spatolare sul fondo e aggiungere la foglia di alloro, gli aghi del rosmarino, lo zucchero, le carote, sale, pepe e cuocere per 7 min., 100°,
"antiorario" , vel. 1.Sfumare con il marsala e continuare la cottura per altri 10 min., 100°,
"antiorario" , vel. 1.Impiattare e servire tiepido.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Altri Utenti hanno apprezzato anche…
-
Melanzane in vasetto
-
Biscotti integrali al malto e miele
-
Gelato fiordilatte al miele e noci
-
Marmellata di limoni "mojito"
-
Biscotti profumati per la colazione
-
Friselle sfiziose
-
Passion fruit
-
Timballo di grano con verdure e uova
-
Gelato al Primitivo di Manduria
-
Frittata col cappello
-
Rape stufate
-
Torta al cioccolato degli Aztechi
Commenti
Aggiungi un commentocastora80:...
castora80:
Grazie, mi fa molto piacere
Buonissime. Molto apprezzate anche da mio...
Buonissime. Molto apprezzate anche da mio figlio.la prossima volta pero cipolla e aglio le riduco più fini
das ha
Grazie tante, das, mi fa piacere
Buonissime!!fatte come
Buonissime!!fatte come contorno al riso basmati bianco x cena ,grazie anna e complimenti..
Das
occhidimandorla ha
Ma grazie di cuore a te, Antonella
Veramente ottime, sono state
Veramente ottime, sono state gradite da tutti
grazie per la ricetta!!
Antonella
Antonella
Buone
Buone
Complimenti
Complimenti
ammila
complimenti per la prima!
complimenti per la prima! ricetta da fare assolutissssimamente!
Grazie a tutti!
Grazie a tutti!
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina!!
Luca
Complimenti per la prima cara
Complimenti per la prima cara Anna!!!
_______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Bella ricetta!!! Complimenti
Bella ricetta!!! Complimenti x la prima pagina!!!
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina
. Anche io le ho gia' provate e devo dire che sono ottime. 
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina! Le faccio spesso!!!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Grazie, ragazze. Se le
Grazie, ragazze. Se le provate, fatemi sapere, anche se non sono state di vostro gradimento.
Che bella questa ricetta!! Le
Che bella questa ricetta!! Le carote al marsala me le spesso mia mamma col metodo tradizionale e non ho mai pensato di provare a farle col Bimby. Ora non ho più scuse. Grazie!!
Ale
Ke bella ricettina
Ke bella ricettina quest'oggi
complimenti x la 1°…
Das
Comimenti Anna!
Comimenti Anna!
Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)
Ottimo come contorno!
Ottimo come contorno! Complimenti per la prima pagina e a tua nipote per la condivisione della ricetta
Propongo una variante con le zucchine...non le ho ancora provate....appena lo faccio vi riferirò
anna
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina.... da provare assolutamente.
Laura 70+gfi
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina! questa ricetta mi era sfuggita! La proverò quanto prima!
Antonella
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina
Antonella
Antonella
Grazie, ragazze
Grazie, ragazze
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina Anna ☺
Rosablu71
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina.
PINBIMBY
Raffaella Granero ha
Grazie tante, Raffaella, mi fa piacere
Buonissime e gustosissime ...
Buonissime e gustosissime ... Ottimo e veloce contorno . Grazie
Snody ha
Grazie mille, Snody
Eccezionali!!!!
Eccezionali!!!!
Grazie!
Grazie!
Fatte buonissime
Fatte
buonissime
Grazie! Riferirò a mia nipote
Grazie! Riferirò a mia nipote Chiara che mi ha dato questa ricetta
Brava Anna... Semplici e
LL
Ok, MissV. Fammi sapere se
Ok, MissV.
Fammi sapere se sono state gradite
Mi sembrano ottime! proverà a
Mi sembrano ottime!
proverà a farleal più presto!
"Se non ci provi non lo sparai mai!"
Grazie, Pituffa. Stelline o
Grazie, Pituffa. Stelline o no, l'importante è che piacciano
Comunque, grazie ancora.
Grazie mille, Chiara
Grazie mille, Chiara
Stavo solo guardando se ti
Stavo solo guardando se ti avevo messo o no le stelline!!! Io le faccio sovente e le consiglio spesso!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Davvero semplici ma
Chiara
bigia ha scritto: fatte per
Grazie, bigia.
Son contenta che siano state di vostro gradimento
fatte per cena assieme a
fatte per cena assieme a cosce di pollo.....BUONEEEEEEE
io le ho tagliate a rondelle, lasciate croccanti e stumate con aceto balsamico
Grazie, Chya, per il tuo
Grazie, Chya, per il tuo suggerimento, credo proprio che un goccino di aceto balsamico avvicini molto il sapore del marsala, che comunque è più dolce.
Simo, credo che le carote si sfaldino se non sono proprio fresche. Se le hai già da qualche giorno, prova a cuocerle di meno, dovresti averle belle croccanti così
Ciao ho finalmente provato
Ciao ho finalmente provato questa ricetta, ma mi chiedevo: a vedere dalla foto sembrano belle intatte come quando le si fa in padella, le mie non sono rimaste poi così tanto intere.....le ho tagliate a rondelle non sottili ma l'aspetto non era mega invitante!
Come mai?
Simona
Nella vita non conta l'altezza ma essere all'altezza
Ciao! La nostra Anna si sta
Ciao!
La nostra Anna si sta godendo un po' di vacanze!!
Giustissimo (secondo me) il suggerimento di Pituffa io aggiungerei un cucchiaio di aceto balsamico x dare un po' di dolcino che darebbe il marsala..
Ciao ciaoooooooo
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Credo tu possa sostituirlo
Credo tu possa sostituirlo col vino bianco secco, io le avevo sempre fatte così. Certo, che col Marsala hanno un sapore particolare.
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Ciaoooooo, stasera vorrei
Ciaoooooo, stasera vorrei provare queste carote ma con cosa posso sostituire il marsala?
Grazie!
Simona
Nella vita non conta l'altezza ma essere all'altezza
pituffa ha scritto: Le ho
Bene, pituffa, sono contenta che siano state di tuo gradimento
Le ho fatte oggi per il
Le ho fatte oggi per il pranzo
più buone di quel che credevo! 
Con bimby è sempre festa! Pituffa