Ingredienti
4 vasetto/vasetti
- 1 kg pomodori maturi
- 2 zucchine
- 1 gambo di sedano
- 1 carota
- 1 scalogno
- 2 spicchi d'aglio, "senza l'anima"
- 5/6 foglie di basilico
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 1 cucchiaio raso di sale
- una punta di cucchiaino di zucchero
-
6
35min
Preparazione 35minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
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9
Preparazione della ricetta
Lavare e tagliare a pezzettoni i pomodori lasciarli sgocciolare bene.
Nel frattempo tagliare a pezzettoni la carota le zucchine il sedano la carota e togliere l'anima all'aglio.
Inserire tutti i suddetti ingredienti nel "coperchio chiuso" .
30 minuti vel 1 "antiorario" temperatura VAROMA con il tappo inclinato
Aggiungere gli altri ingredienti mancanti attendere un minuto poi frullare 1 minuto vel 8
(Nel caso la volessi più passata ripetere l'operazione)
Sterilizzare i barattoli e riempirli fino all'orlo. Chiudereli bene e lasciarli raffreddare capovolti.
io ne ho riempiti solo 3 fino all'orlo e il quarto, riempito solo a metà, l'ho messo in frigorifero.
Questa ricetta è un mix tra quella pubblicata sul libro base e il sugo alle verdure mascherate.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentobuona
buona
fattaaaaaaa
oggi la faccio olio ci va
oggi la faccio olio ci va grazie ?
buongiorno...in
buongiorno...in preparazione....grazie
Come conservare il
Come conservare il sugo..congelarlo?
Buongiorno, mi piacerebbe molto preparare in anticipo questo sugo per il mio bimbo, ma vorrei fare delle monoporzioni da mettere nei contenitori degli omogenizzati..pensavo di congelarlo per evitare problemi..secondo voi viene una schifezza? cosa posso fare per essere certa di non avere problemi? ho paura per il botulino o schifezze varie!
Grazie in anticipo a tutte/i!!!
E' una delle prime ricette
E' una delle prime ricette che ho fatto e ho salvato con il bimby ed è veramente valida. Fatta e rifatta anche con i pomodori datterino!
chiedo scusa x il
chiedo scusa x il ritardo...ok grazieeee
ops..mi sono chiesta la
ops..mi sono chiesta la stessa cosa ma vedo che nessuno ti ha risposto..credo sarebbe meglio sterilizzarli comunque...Aspettiamo lumi! Ciao!
Ciao ma per questa ricetta
Ciao ma per questa ricetta non serve bollire di nuovo i contenitori dopo averli raffreddati?? Per quanto tempo si mantiene la conserva??
come motore di ricerca
come motore di ricerca dici?mozilla firefox...ho provato a salvare sulle "mie ricette" e nn esegue mentre su "lista della sesa " si...nn so se sia giusto?
Ciao P. Paola, Prima devi
Ciao P. Paola, Prima devi andare nelle mie ricette a dx sotto il tuo account, poi sotto la voce ricetta collezioni devi premere nuova raccolta e scrivere ad esempio secondi di carne, così poi quando vai a salvare nella tua raccolta hai creato il posto dove metterla.
Spero di esserti stata di aiuto. Ciao
ciao paola ho provato ma
ciao paola ho provato ma da me è tutto regolare a volte ci son problemi con i Browser.... cosa usi?
alekos "coperchio chiuso"
ciao...qualcuno sa dirmi come
ciao...qualcuno sa dirmi come faccio a salvare le ricette che eseguo? faccio "aggiungi alle mie raccolt" ma mi apre una finestra con ricetta da inventare?!