Ti trovi qui:
Ricette Bimby ®
3
4
Ingredienti
4 vasetto/vasetti
- Per favore inserire gli ingredienti nel seguente ordine:
- 500 g fragole, pulite e a pezzi
- 350 g zucchero semolato
- il succo di mezzo limone
-
6
-
7Preparazione
-
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
5
Preparazione della ricetta
mettere tutti gli ingredienti nel "coperchio chiuso" , 30 min 100°,vel 1,poi 30 min.a varoma sempre vel.1.
metterla ancora bollente nei vasetti sterilizzati,capovolgerli e farli freddare,cosi si crea il sottovuoto!!!!
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoFinalmete l'ho
Finalmete l'ho trovata!!!!!!!
Stasera mi metto subito all'opera e poi vi informo sul risultato
ciao mi metto adesso
ciao mi metto adesso all'opera volevo sapere ma una volta preparati i vasetti devo farli bollire per la sterilizzazione o no????? Grande dilemma Grazieeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!
Quanto durano??? Giorni,
Quanto durano??? Giorni, mesi, anni????
anche a me ne son venuti 2
anche a me ne son venuti 2 barattolini da 250g adesso si sta raffreddanto domani mattina prova assaggio, il risultato mi sembra ottimo ed anche il profumi io ho messo soloo 200g di zucchero ed ho aggiunto 1/2 mela con la buccia
Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby
appena imbarattolata ...mi
appena imbarattolata ...mi sono venuti solo 2 barattolini (invece che 4 ) e mi sembra sia un po' liquida...magari freddandosi prenderà consistenza...
Fabiana
in preparazione con fragole
in preparazione con fragole Bio...a cottura ultimata vi aggiorno sul risultato!
Fabiana
la sto facendo ora...che
la sto facendo ora...che profumo!!
Grazie della risposta...la
Grazie della risposta...la prossima volta infatti controllerò a metà del tempo,ciao
io di solito dopo i primi 20
io di solito dopo i primi 20 min, inizio a controllarla, mettendone un pò su un piattino e, se quando si fredda non cola più, è pronta!!!
ciao,ieri ho fatto la tua
ciao,ieri ho fatto la tua marmellata,però si è addensata troppo una volta raffreddata,forse 30 minuti a varoma sono troppi per una quantità così ridotta?
complimenti vi propongo la
complimenti
vi propongo la variante con fragole congelate
ottima kiss grazie x averla pubblicata
FATTA OGGI:
FATTA OGGI: FANTASTICA!!!!!!!!!! E CHE PROFUMO IN CASA!!!!!!!!!!
ammila
solo 10 min.in più di
solo 10 min.in più di varoma!!!!però se vedi che il boccale è bello pieno,dai un colpetto di turbo prima di iniziare a cuocere!!!!!!
se raddoppio la dose, devo
se raddoppio la dose, devo raddoppiare anche il tempo di cottura?
Buonissima, ho ridotto lo
Buonissima, ho ridotto lo zucchero a 200 grammi.
il bimby serve anche a
il bimby serve anche a questo...potersi scambiare idee e consigli per aiutarci a perfezionarele nostre ricette!!!!!
la frolla come la fai??anche io metto il lievito,ma riesco a tirarla abbastaza sottile,anche se,per la crostata con la marmellata la preferisco più altina,mentre per i biscottini ripieni,o per la crostata di ricotta,la faccio più ottile....basta lavorarla poco e da fredda bene!!!!
La marmellata è buonissima,
La marmellata è buonissima, un po' dolce sì, nonostante abbia messo molto zucchero in meno rispetto alla ricetta trovata qui, la prossima volta proverò con la vanillina, è un'ottima idea.
Ho fatto una buonissima crostata con la marmellata di fragole, ma la pastafrolla mi viene troppo "alta".. proverò a non aggiungere il lievito.
Ciao Taleria, ciao a tutti e grazie.
Lucia S.
grazie mille!!!!!!! :love:
grazie mille!!!!!!!
fantastica a noi piace
fantastica a noi piace tantissimo
fatta colazione???????com'è
fatta colazione???????com'è andata????la dolcezza è soggettiva,magari la prossima volta mettine un pò meno e aggiungici una bustina di vanillina...io ieri l'ho fatta così ed è buonissima!!!!!!
poi ricorda che è sempre meglio un pizzico di zucchero in più,piuttosto che tutti quei conservanti e coloranti delle marmellate che si comprano!
Ciao! Ho fatto stasera per la
Ciao! Ho fatto stasera per la prima volta la marmellata di fragole, con 850 grammi di frutta e 350 di zucchero più il succo di un limone e mezzo .. ottima ma sembra ancora un po' troppo dolce o forse è perchè era ancora tiepida. Domattina a colazione la prova del 9!
Lucia S.
Grazie mille sei
Grazie mille sei gentilissima
secondo me dipende molto
secondo me dipende molto anche dalle fragole!!!!falla e poi fammi sapere,casomai la provo e poi modifico questa ricetta!!!grazie mille.....
Ciao! Ho fatto ieri questa
Ciao! Ho fatto ieri questa tua marmellata! E' buona ma secondo me è un po' troppo dolce...oggi riprovo diminuendo un po' lo zucchero...
per 1/2 kg di
per 1/2 kg di albicocche,siccome sono molto dolci,io metto solo 250 gr di zucchero e 1/2 limone...il procedimento è lo stesso!per 1/2 kg di ciliegie ne bastano 150!!!la frutta io la intendo già pulita e senza ossetti!!!!!io non le compro più le marmellate!!!!!w il bimbyyyyyyyyyyy
E per le albicocche e le
E per le albicocche e le ciliegie???
Sono le marmellate preferite dal mio bimbo!!!
Grazie
non tutte...quelle con la
non tutte...quelle con la frutta più acquosa,tipo more,tipo fichi,tipo cachi...hanno bisogno di più cottura!!!
per pesche e prugne è perfetta!!!!
Ma con questa ricetta si
Ma con questa ricetta si possono fare tutti i tipi di marmellate se si cambia frutta?
Tipo albicocche o ciliegie??? Grazie
taleria ha
Grazie, come ti capisco.......anche io quando preparo dado o piccantino o altre conserve con bimby finisco x regalare vasetti agli altri..... gentilissima x la risposta a presto
ammila
3/4,dipende da quali
3/4,dipende da quali prendi,io ho fatto 3 borm.... quelli medi e 2 piccolissimi di un miele particolare,da regalare.....
quanti vasetti ne vengono?
quanti vasetti ne vengono?
ammila