Marmellata di zucca è un ricetta creata dall'utente kety1969. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Marmellata di zucca

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Ingredienti

4 vasetto/vasetti

Marmellata di zucca

1000 grammi zucca, Lunga napoli
1 mela renetta
200 grammi zucchero grezzo
1 cucchiaino cannella in polvere
1 limone, preferibilmente biologico, succo e scorza
80 grammi amaretti, sbricciolati

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6

11h 5min

Preparazione 10h 0min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Colazione Ricette facili Ricette economiche Cottura Autunno Dessert Ricette "regalo" Creme spalmabili e confetture

Preparazione della ricetta

Tagliare a pezzetti la zucca e la mela e lasciarli macerare con lo zucchero per almeno 8 ore.

Trascorso il tempo indicato mettere nel Bimby il tutto aggiungendo la cannella e scorza e succo di limone.

Cuocere 45 min a 100° vel 2
E ancora 20 min. temp Varoma vel 2
Sempre col cestello sopra il coperchio
Aggiungere gli amaretti sbriciolati e cuocere ancora 4 min temp Varoma vel 2

Invasare la marmellata calda nei vasetti adatti, chiudere bene e mettere a riposo avvolti dalle coperte x 4gg

Scoprire ed eliminare i vasetti il cui coperchio toccando fa clic clac

Accessori che ti serviranno

Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Se si vuole si puo utilizzare una dose maggiore di zucchero io la prima volta ne ho messo 400 g ma la trovavo troppo dolce

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.