Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
1
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 14-03-2019
modificata: 08-05-2019
Ingredienti
INGREDIENTI
- 400g cime di rapa
- 20g di noci sgusciate
- 50g olio d 'oliva
- 30g pecorino
- 30g grana
- 1 spicchi di aglio
- 1 cucchiaino di sale rosa dell 'Himalaya
- mezzo peperoncino
- 500g d'acqua
Accessori che ti serviranno
-
Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel contenitore del varoma le cime di rapa, riempire il
"coperchio chiuso" di acqua.
Posizionare il varoma con il coperchio sul"coperchio chiuso" e avviare il bimby
25 min.varoma vel.1.
Mettere da parte l'acqua per cuocere le orecchiette.
Nel"coperchio chiuso" inserire le noci ,il peperoncino e l'aglio 10 sec vel 10
Aggiungere le cime di rapa tagliate a pezzetti con forbici da cucina e il resto degli ingredienti 20 sec vel 8.
PROCEDIMENTO
Consiglio
Da buona pugliese 😀dovevo proporvi questo pesto vellutato😋per condire le orecchiette. Conservare in frigo in barattolo con chiusura ermetica e versare in superficie un filo di olio.😉👍
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Conservazione
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Commenti
Grazie, mi fa piacere che sia piaciuto
Maria Pia
Mi fa piacere che sia stato apprezzato 😁 grazie
Maria Pia
Questo pesto è buonissimo!!! Non avevo le noci e le ho sostituite con le mandorle.
Grazie ragazze 😘 grazie team 🤗
Maria Pia
Complimenti MariaPia
Antonella
Brava Maria Pia! Complimenti per la prima pagina!!!
Robia68
Ciao cara, tutto bene grazie, wow sono contentissima che ti sia piaciuto,😘per il sale va bene anche uno normalissimo
Grazie mille ❤
Maria Pia
Mi è sfuggito di scrivere per chi volesse farlo, che ho utilizzato del normalissimo sale fino iodato, non avendo il sale rosa
Che mondo sarebbe senza BIMBY
Ciao Maria Pia spero tutto bene
finalmente qualche giorno fa sono riuscita a preparare questo pesto, che dirti una squisitezza unica 
avevo cominciato a spalmarlo su del pane tostato, non riuscivo più a fermarmi di mangiarlo 
grazie per averlo condiviso 
Che mondo sarebbe senza BIMBY
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