Sugo di verdure cotte e ricotta è un ricetta creata dall'utente Denyleo. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Sugo di verdure cotte e ricotta

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Ingredienti

2 vasetto/vasetti

Sugo di verdure cotte e ricotta

1 pacchetto ricotta

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6

33h 0min

Preparazione 33h 0min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Primi piatti

Preparazione della ricetta

Utilizziamo le verdure cotte per il brodo del nostro bimbo :)

Ricetta inventata per "reciclare" le verdure bollite per preparare il brodo per il mio bimbo.

Preparare il brodo vegetale come da libro base PRIME PAPPE;

Dopo aver tolto il brodo e aver lasciato le verdure cotte nel boccale, aggiungere un pacco di ricotta (io ho messo 250 gr) e frullare 3 min. a vel. 2.5.

Diminuire o aumentare in base al gusto, se preferite che ci siano le verdure in pezzi oppure no!! AGGIUNGETE IL SALE CHE NELLA PREPARAZIONE DEL BRODO VEGETALE PER NEONATI NON C'è!!

Con le dosi del libro base prime pappe + 250 gr di ricotta io ho pienato 2 barattoli in vetro da 200.

A me è piaciuto molto!!

Spero piaccia anche a voi!! tmrc_emoticons.)

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
acquista

Consiglio

Regolatevi in base al gusto personale, se vi piacciono le verdure a pezzi o completamente frullate.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.