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TOTANI CON PISELLI AL SUGO


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

INGREDIENTI

  • 30 grammi olio evo
  • 500 grammi totani puliti
  • 500 grammi piselli
  • 250 grammi passata pomodoro
  • 1 scalogno
  • 100 grammi Vino bianco fermo
  • 1 peperoncino
  • 1 cucchiaino dado vegetale Bimby
  • sale q,b, Se occorre
  • 6
    25min
    Preparazione 25min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    Come cucinare la ricetta
  1. Procedimento 

    Inserire lo scalogno all'interno del boccale 

    5sec.vel7

    Riunire sul fondo con spatola

    Inserire la farfalla 

    Versare 30g di olio evo

    500 g di totani

    8 minuti  temp.varoma  Vel 1 senza tappo

    Aggiungere peperoncino, passata,piselli,dado è vino

    15 minuti varoma Vel 1 

     

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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ricetta buona...anche io nn ho usato la farfalla

    Creato da sessy il 31. luglio 2017 - 15:52.

    ricetta buona...anche io nn ho usato la farfalla


    Rossella

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  • Faccio sempre anche io anelli

    Creato da Giovy Sulas il 2. maggio 2016 - 22:55.

    Faccio sempre anche io anelli e sepie, ma non ho mai aggiunto la farfalla, anche xké nn c'è niente da montare. 

    Sulas Giovanna

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  • Rosella90 ha scritto: Non si

    Creato da iaia50 il 25. gennaio 2016 - 01:27.

    Rosella90

    Non si montano gli albumi e le creme con la farfalla?

    Si esattamente, in alcune preparazioni si può utilizzare, ad esempio per carni delicate, tipo petto di pollo, ma non per totani o seppie o calamari.

     


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Non si montano gli albumi e

    Creato da Rosella90 il 22. gennaio 2016 - 16:37.

    Non si montano gli albumi e le creme con la farfalla?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • http://www.ricettario-bimby.i

    Creato da iaia50 il 9. gennaio 2016 - 13:59.

    http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/totani-e-piselli/553177

     

    Per il tm31 e tm5 la farfalla non serve a niente, giusto per la cronaca


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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