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Un nido ed è Primavera!!!


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

  • 20 punte di asparagi sottili
  • 2 carote, medie
  • 2 zucchine, (solo la parte verde)
  • 2 cipollotti
  • 4 uova o una mozzarella
  • 1 cucchiaio di aceto
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di salsa di soia, (o aceto balsamico)
  • sale e pepe q.b.
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  2. Preparare tagliate tutte le verdure a julienne, mettere le carote nel cestello, nel varoma le altre.
    bagnare e strizzare un foglio di carta forno, asciugarlo un pò e ungerlo leggermente, piegarlo a metà e fissare con uno stuzzicadenti, ripetere l'operazione anche per il lato corto, si otterranno quattro scomparti. in ogni scomparto mettere 1 uovo.
    Nel Closed lid mettere 500 g di acqua e 1 cucchiaino di sale, inserire il cestello con le carote: cuocere 8 min varoma vel 1, posizionare sul Closed lid il varoma con le altre verdure e le uova, cuocere 6 min varoma vel 1. (con questo tempo le uova non saranno molto cotte, se piacciono più cotte, togliere tutte le verdure e continuare a cuocerle per altri 2 min)
    Mettere tutte le verdure in una ciotola, non buttare l'acqua, è un brodo di verdura utile per un risotto o una minestrina.
    Nel Closed lid mettere l'olio, la salsa di soia, 1 cucchiaio di aceto di mele, frullare 20 sec vel 6
    Con questa vinagrette condire le verdure.
    impiattamento:
    Con le verdure formare un nido, mettere in centro l'uovo condire ancora un poco
    per gli intolleranti alla uova, usare della mozzarella o del caprino

    per un antipastino: mettere in ciotoline piccole un pò di verdura, mettere al centro un pò di rosso d'uovo fatto passare da un setaccio a maglia larga, in altri mettere del formaggio

  3. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  4. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  5. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Luisa complimenti per questa

    Creato da iaia50 il 20. marzo 2014 - 22:08.

    Luisa complimenti per questa bella sferzata di primavera  Party


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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  • Ciao Luisa2, complimenti per

    Creato da gattopizza il 20. marzo 2014 - 17:55.

    Ciao Luisa2, complimenti per la prima pagina!

    Ho letto molte tue ricette in questi giorni e volevo dirti che mi piace molto il tuo modo di cucinare! Sei bravissima!!!

     

    tmrc_emoticons.)


    "Il cibo che mangi può essere o la più sana e potente forma di medicina o la più lenta forma di veleno" Corn

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  • Complimenti per la prima

    Creato da occhidimandorla il 20. marzo 2014 - 17:33.

    Complimenti per la prima pagina

    Antonella

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 20. marzo 2014 - 15:06.

    Complimenti per la prima pagina!

    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • Che bella prima pagina!!!

    Creato da lully il 20. marzo 2014 - 12:35.

    Che bella prima pagina!!! tmrc_emoticons.)

    grande Luisa, tanti complimenti!!! Love

    lully

    tmrc_emoticons.J)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la 1 pagina

    Creato da rosablu71 il 20. marzo 2014 - 12:12.

    Complimenti per la 1 pagina

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :DComplimenti per la prima

    Creato da Chiarina87 il 20. marzo 2014 - 11:52.

    Party tmrc_emoticons.DComplimenti per la prima pagina primaverile!!! Party

    Chiara

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  • grande, Luisa!!!

    Creato da kyangel il 20. marzo 2014 - 11:45.

    grande, Luisa!!!

    Chiaretta la pasticciona perfetta   Closed lid

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  • :bigsmile:Sono veramente

    Creato da BooBoo il 20. marzo 2014 - 11:05.

    Big Smile Big SmileSono veramente strafelice per la tua Prima Strameritatissima Prima Pagina Big Smile

    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • Ma che bella prima pagina!

    Creato da cherie il 20. marzo 2014 - 10:57.

    Ma che bella prima pagina! complimenti tmrc_emoticons.;)

     

     

    «Spesso ci si attacca ai numeri come gli ubriachi si attaccano ai lampioni, non per farsi illuminare ma per farsi sostenere» (George Bernard Shaw)

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  • Prima pagina graziosissima!Fa

    Creato da Mammarta il 20. marzo 2014 - 10:34.

    Prima pagina graziosissima!Fa tanto primavera!Complimenti Luisa!

    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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  • Complimentoni Luisa per la

    Creato da silviame il 20. marzo 2014 - 10:26.

    Complimentoni Luisa per la prima pagina primaverile e molto sana e sfiziosa  tmrc_emoticons.)

    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

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  • grandiosa mammalu'...

    Creato da La Simo Pestifera il 20. marzo 2014 - 10:12.

    Love grandiosa mammalu'... grandissima come sempre la nostra mitica Luisa2, la guru del forum!!!! complimentissimi per la meritatissima prima pagina!!!!

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Bentornata Luisa  ci sei

    Creato da linar il 20. marzo 2014 - 09:11.

    Bentornata Luisa 


    ci sei mancata  si grande tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bellissima 1'pagina

    Creato da rosa47 il 20. marzo 2014 - 08:59.

    bellissima 1'pagina complimenti Luisa! !!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la prima

    Creato da Concy69 il 20. marzo 2014 - 08:33.

    complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 20. marzo 2014 - 08:22.

    Complimenti per la prima pagina.

    PINBIMBY

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  • Complimenti per la prima

    Creato da FAN il 20. marzo 2014 - 07:42.

    Complimenti per la prima pagina Luisa!  tmrc_emoticons.)

    Bellla presentazione con ingredienti semplici e di buon auspicio per l'arrivo della primavera!  tmrc_emoticons.;)

    anna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Luisa per la

    Creato da wlapappa il 20. marzo 2014 - 01:07.

    Complimenti Luisa per la prima pagina tmrc_emoticons.-)

    Che bella ricetta primaverile!  Party 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • luisa ma che bella ricetta ,

    Creato da alekos2 il 20. marzo 2014 - 01:03.

    luisa ma che bella ricetta , complimenti per la 1° pagina    Party Party Party

    alekosClosed lid

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sono contenta che hai

    Creato da luisa2 il 2. aprile 2012 - 21:08.

    sono contenta che hai apprezzato la velocità dell'esecuzione, bella la tua foto, grazie tmrc_emoticons.)

    mluisa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ah, quasi dimenticavo , 5

    Creato da LASTOFROMANTICS il 2. aprile 2012 - 18:26.

    ah, quasi dimenticavo , 5 stelline x te...... tmrc_emoticons.;)

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ricetta stampata...mi piace

    Creato da la trappola il 2. aprile 2012 - 18:07.

    Ricetta stampata...mi piace assai Big Smile

    Silvia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ho fatto la tua ricetta oggi

    Creato da LASTOFROMANTICS il 2. aprile 2012 - 17:56.

    ho fatto la tua ricetta oggi a pranzo ed è buonissima, leggera, saporita e molto veloce Love .................  questa sarà una ricetta che farò molto spesso tmrc_emoticons.D  grazie luisa...........

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ma che bella Luisa!

    Creato da paola55 il 1. aprile 2012 - 17:53.

    Ma che bella Luisa!

    Paola romana a Torrita

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bellissima ricetta  ...... e

    Creato da LASTOFROMANTICS il 1. aprile 2012 - 15:08.

    bellissima ricetta  tmrc_emoticons.D ...... e un bel metodo di cuocere le uova in quel modo........ :O  e poi è anche velocissima, brava luisa tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :love: :love:grande

    Creato da La Simo Pestifera il 1. aprile 2012 - 12:42.

    Love Love Lovegrande mammaluuuuuuuuuuuuuu!!!!!!!!!!! bella sana e allegra!!!!!!!!!!!!

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bellissima idea primaverile,

    Creato da jacaranda il 1. aprile 2012 - 12:29.

    bellissima idea primaverile, per mangiare leggero ma non certo triste con tutti questi colori tmrc_emoticons.)

    jacaranda

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Luisa una ricetta adattissima

    Creato da lully il 31. marzo 2012 - 21:00.

    Luisa una ricetta adattissima per la mia dieta, grazie!! colorata e sana!!! tmrc_emoticons.)

    lully

    tmrc_emoticons.J)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • che bella idea quella di

    Creato da atrc il 31. marzo 2012 - 20:28.

    tmrc_emoticons.;) che bella idea quella di cuocere le uova in quel modo!!! tmrc_emoticons.;)  bella ricetta , complimenti tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.;)


    Assunta.
    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che carino Luisa!!!!!

    Creato da rosa47 il 31. marzo 2012 - 20:15.

    Big Smile Che carino Luisa!!!!!

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