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Vellutata di Piselli e Pancetta


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Ingredienti

4 persona/persone

  • 470 gr di piselli surgelati ( io ho usato quelli in scatola)
  • 100 gr di pancetta a cubetti
  • 1-2 cipollotti, bianchi
  • 450 gr di acqua
  • 30 gr di olio
  • dado Bimby
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Metti nel Closed lid la cipolla vel 3-4

    Aggiungi Olio e Pancetta

    Soffriggi per 3 min vel Gentle stir setting 100°

    Aggiungi i piselli, l'acqua, il dado bimby.

    Cuoci per 30 min Counter-clockwise operation vel. Gentle stir setting a 100°

    Finito il tempo di cottura, lascia riposare per 5 minuti.

    Frulla il tutto per 1 min. vel. 8

    Buon Appetito.. tmrc_emoticons.)

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Preparata x cena...buonissima

    Creato da debs87 il 24. ottobre 2016 - 17:04.

    Preparata x cena...buonissima

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  • Veramente molto buona e semplicissima da fare!

    Creato da saratom il 18. settembre 2016 - 15:08.

    Veramente molto buona e semplicissima da fare!

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  • MM-2014 ha scritto: Ottima! 

    Creato da Gloria87 il 24. settembre 2014 - 10:48.

    MM-2014

    Ottima!  Love

    Delicata e saporita allo stesso tempo!

    Da quando l'abbiamo scoperta è diventata un must!

    Pure in queste fredde sere d'estate 2014...  tmrc_emoticons.~

    Grazie per la condivisione della ricetta!!  tmrc_emoticons.)

     

    Miriam & Maurizio

     

    Contenta che sia piaciuta tmrc_emoticons.)

    Buona Giornataaaaaaaaa

     


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  • Ottima!  Delicata e saporita

    Creato da MM-2014 il 13. settembre 2014 - 15:12.

    Ottima!  Love

    Delicata e saporita allo stesso tempo!

    Da quando l'abbiamo scoperta è diventata un must!

    Pure in queste fredde sere d'estate 2014...  tmrc_emoticons.~

    Grazie per la condivisione della ricetta!!  tmrc_emoticons.)

     

    Miriam & Maurizio

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  • Sono contnta ti sia

    Creato da Gloria87 il 24. luglio 2013 - 10:14.

    Sono contnta ti sia piaciuta..e super coraggio a mangiare la vellutata a Luglio.. ::P

    Buona Giornata ... tmrc_emoticons.)


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  • buonissima ! l'ho fatta ieri

    Creato da missblond il 23. luglio 2013 - 20:41.

    buonissima !

    l'ho fatta ieri e mangiandola tiepida (data l'afa) e' stata un successone  tmrc_emoticons.)

    grazie.

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  • Contenta che ti sia

    Creato da Gloria87 il 23. novembre 2012 - 18:19.

    Contenta che ti sia piaciuta.. tmrc_emoticons.) al max, prova a mettere 50-100 gr in piu di acqua.. tmrc_emoticons.) io non l'ho piu rifatta.. ehehehehehe.. magari stasera... mmmm me la preparo.. tmrc_emoticons.)


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  • Ho rifatto la tua vellutata

    Creato da panina il 23. novembre 2012 - 17:05.

    Ho rifatto la tua vellutata anche ieri sera, e anche queta volta non ho pensato di tenere indietro un po' di pancetta Tongue comunque anche questa volta buonissima!! Love

    Unico problema, ma avrò sbagliato a pesare l'acqua, mi è venuta un po' molto densa e ristretta, eravamo in quattro e le porzioni erano piccoline Cry

    la rifarò tenendo d'occhio che non si asciughi trooppo!!

     

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  • Cmq la ricetta l'ho fatta due

    Creato da Gloria87 il 1. ottobre 2012 - 18:07.

    Cmq la ricetta l'ho fatta due volte, la prima volta la pancetta l'ho frullata, la seconda volta, metà frullata, e metà usata come decorazione finale.. tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.p


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  • ehhhh.. me l'avevano

    Creato da Gloria87 il 1. ottobre 2012 - 18:06.

    ehhhh.. me l'avevano cancellata, xke l'avevo presa da un sito..

    purtroppo ero appena iscritta al forum, e non sapevo che le immagini NON SI POTEVANO prendere da internet.. tmrc_emoticons.)

    Cmq la ricetta l'ho fatta ed è testata.

    Appena la rifaccio, metto la foto VERA...  tmrc_emoticons.D


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  • si proprio buona la

    Creato da panina il 1. ottobre 2012 - 17:37.

    si proprio buona la vellutata....ma dov'è finita la foto? Glasses

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  • Grazieeeee.. cara.. son

    Creato da Gloria87 il 1. ottobre 2012 - 10:07.

    Grazieeeee.. cara.. son contenta ti sia piaciuta... tmrc_emoticons.)

    In queste sere un po' freddine, la riproporrò ank'io..  tmrc_emoticons.p

    BUONA GIORNATA tmrc_emoticons.)


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  • ciao!! ho provato questa

    Creato da Monia911 il 29. settembre 2012 - 17:56.

    tmrc_emoticons.D ciao!! ho provato questa ricetta ieri sera .... MERAVIGLIOSA!!! complimenti!!! 

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  • Ciao Panina.. sono contenta

    Creato da Gloria87 il 3. febbraio 2012 - 23:53.

    Ciao Panina.. sono contenta ti sia piaciuta la mia ricetta..!! tmrc_emoticons.)

    Per quanto riguarda i cipollotti.. allora forse nn si capisce.. li metto dentro interi e li trito a vel. 3-4, poi  aggiungo olio e pancetta ai cipollotti e soffriggo il tutto a vel. Gentle stir setting 100°  x 3 min.

    Per quanto riguarda la pancetta hai ragione... solo ke la prima volta che l'ho fatta ho frullato il tutto, mentre la seconda volta.. quella della foto.. ho provato a metterne qualche pezzetto come decorazione.. ma non cambia nulla.. tmrc_emoticons.)


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  • Mangiata! Allora ad onor del

    Creato da panina il 3. febbraio 2012 - 22:22.

    Mangiata! Allora ad onor del vero il sapore è molto buono e gustoso quindi, fatte le debite precisazioni, promossa (se la mia promozione ha valore!)

    Ps mi raccomando nell'ultimo passaggio a vel 8 per un minuto occhio di tenere il misurino sul suo alloggiamento perchè si rischiano ustioni a schizzo veramente serie!

    tmrc_emoticons.;)

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  • Sto provando proprio ora la

    Creato da panina il 3. febbraio 2012 - 21:33.

    Sto provando proprio ora la tua ricetta, sono alla cottura dei piselli ma segnalo primo che non indichi il tempo in cui passi i cipollotti a velocità 3/4. Poi non precisi se la pancetta vada messa da parte una volta soffritta. Visto che nella ricetta si dice semplicemente di aggiungere acqua, dado e piselli io così ho fatto ma poi mi sono resa conto che alla fine a velocità 8 verrà frullata anche la pancetta mentre nela foto sembra che rimanga a cubetti.

    Ormai non faccio più in tempo a separarla dalla vellutata,magari però per le prossime volte e gli altri utenti precisa quel passaggio.

    poi ti dico come è venuta.

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  • Grazie, la proverò per

    Creato da puciullina il 10. gennaio 2012 - 12:29.

    Grazie, la proverò per pranzo.. Ti farò sapere tmrc_emoticons.)


    Marina

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  • Per 4..

    Creato da Gloria87 il 10. gennaio 2012 - 00:17.

    Per 4.. tmrc_emoticons.)


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  • Queste dosi per quante

    Creato da puciullina il 10. gennaio 2012 - 00:15.

    Queste dosi per quante persone sono? tmrc_emoticons.)


    Marina

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  • Perchè per ora l'ho preparata

    Creato da Gloria87 il 22. dicembre 2011 - 01:02.

    Perchè per ora l'ho preparata solo cosi.. sono alle prime armi.. mi è arrivato il bimby solo Martedi.. tmrc_emoticons.D

    Appena la provo.. con la pastina... Aggiorno.. tmrc_emoticons.;)


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  • Sembra buona! Perchè non

    Creato da Carla82 il 21. dicembre 2011 - 11:02.

    Sembra buona!

    Perchè non inserisci anche la variante cuocendo dentro un pò di pastina o di riso??

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