Piatti unici

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Preparazione
10min
Total
40min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 04-11-2013
modificata: 09-01-2015

Ingredienti

Ingredienti

  • 1 Zucchina (la mia era da 200 gr)
  • 1 cipolla
  • 250 g ricotta
  • 4 uova
  • 100 g Prosciutto Cotto o affettato a piacere
  • 1 Pane Raffermo o 40 gr di Pane Grattuggiato
  • 30 g formaggio grattuggiato
  • 1 cucchiaino dado Bimby
  • 10 g olio
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il pane raffermo 9 sec. vel. Turbo e mettere da parte. 

  2. Senza lavare il boccale, mettere il prosciutto cotto. 2/3 colpi di Turbo e mettere da parte

  3. Inserire la cipolla 5 sec. vel. 7.

    Poi versare l'olio e cuocere 3 min 100° vel 1

  4. Nel frattemo, tagliare la zucchina a pezzettini piccolini. 

  5. Unire, le zucchine e il dado, cuocere 5 min 100° antiorario"antiorario" vel. soft

  6. Aggiungere la ricotta, il parmigiano e il pane grattato 20 sec.antiorario"antiorario" vel. 1

  7. Versare le uova e il prosciutto 20 sec antiorario"antiorario" vel 1 (nel caso non si amalgamasse bene, dare una spatolata).

  8. Ungere degli stampini da muffin con olio.

  9. Versare il composto negli stampini da muffin (io per comodità ne ho fatti 6 + una piccola teglia, ma con queste dosi ne escono tmrc_emoticons.8)

    Cuocere in forno caldo x 30/40 minuti a 180 °

  10. Bon Appetit tmrc_emoticons.)

Consiglio

Ricetta Facile e Gustosa. 

A me personalmente, piace gustarla fredda, non necessariamente fredda da frigo, va benone anche a temperatura ambiente tmrc_emoticons.)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Primavera Estate Autunno Inverno Ricette facili Ricette sane Ricette economiche Cottura Soffritto Cottura in forno Pranzo Cena Secondi Piatti Piatti a base di uova (es.soufflé, frittate)

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MUFFIN_FRITTATE :)
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