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1 Vellutata Finocchi,Carote,Porro.

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Vellutata Finocchi,Carote,Porro.

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4

Ingredienti

4 porzione/porzioni

Vellutata Finocchi,Carote,Porro.

  • 300 grammi finocchi
  • 250 grammi carote
  • 40 grammi porro
  • 30 grammi olio EVO
  • 600 grammi acqua
  • dado vegetale Bimby
  • 50 grammi formaggio grattugiato
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Vellutata di Finocchi,Carote,Porro
  1. Pulire le carote i finocchi il porro e tagliarli a pezzetti, inserire le verdure nel boccale e tritare 4 sec. vel.7.

    Riunire sul fondo con la spatola e aggiungere l'olio, cuocere 10 min. 100° vel. 1. Unire l'acqua, il dado e cuocere 18 min. 100° vel. 1

    Assaggiare e aggiustare di sale, se necessario. Frullare 1 min. vel 8.

    Trasferire nei piatti e aggiungere il formaggio grana eventualmente i crostini (facoltativi).
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ottimissima

    Creato da chiccamoro il 4. ottobre 2016 - 08:01.

    ottimissima

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  • Ottima! Fatta oggi per pranzo, è piaciuta a...

    Creato da Maria Ivana il 3. ottobre 2016 - 18:28.

    Ottima! Fatta oggi per pranzo, è piaciuta a tutti. Grazie mille per la ricetta.

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