Ingredienti
- Per la pasta:
- 300 g di farina
- 150 g di burro
- 120 g di zucchero, .
- 1 uovo +1 tuorlo.
- 1/2 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale, .
- Per il ripieno
- 130 g di mandorle
- 130 g di zucchero
- scorza e succo di 1 arancia bio.
- Per la copertura:
- succo di arancia e zucchero a velo qb.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" gli ingredienti per la pasta , 20sec vel 5. Avvolgere nella pellicola e mettere in frigor per 30m.Preparare il ripieno: nel "coperchio chiuso" inserire le mandorle , lo zucchero, la scorza dell'arancia 30 sec. vel 9 . Riunire sul fondo con la spatola e aggiungere la quantità di succo , in modo da formarsi una crema , portando a vel 5/6 per il tempo necessario.Stendere la 1/2 della pasta aiutandosi con la carta da forno mettere nella teglia , stendere il ripieno e ricoprire con l'altra pasta. Infornare a forno caldo 180° per 30m circa. Fare raffreddare sopra una gratella per dolci.In una ciotola mettere il succo di 1 arancia e aggiungere lo zucchero a velo (fatto prima nel bimby) quanto basta per renderlo ben montato.Questa operazione si può fare nel bimby ma, preferisco farla a mano così riesco a vedere se serve altro zucchero.Coprire la torta con la glassa e quando è fredda tagliare a quadrati e mettere nei pirottini
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ciao Stefania , le mandorle sono mquelle senza pelle!
Ciao Rosa, vorrei provare questa tua ricetta e mi chiedevo se devo comprare le mandorle con la pelle o quelle spellate.
Grazie e complimenti.
Complimenti alla regina del giorno!!!
grazie a tutte!!!!!
Rosa questa ricetta è davvero bella, bravissima, come sempre!!!!
Complimenti per la prima pagina!
Complimenti per la prima pagina. Ricetta salvata. Che golosità. Ciao
:O Sembrano buonissssssime!!!!!
Complimenti per la prima pagina!!!! 
