Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
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Ingredienti
- 500 g di petto di pollo, a fettine piccole
- 4 foglie di salvia
- mezza cipolla
- 30 g di burro
- 200 g di acqua
- 1 dado
- 200 g di latte
- 50 g di fontina, o ommenthal
- 1 tuorlo d'uovo
- sale pepe e farina q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel boccale tritare la cipolla: 5 sec.vel.7 inserire il burro:3 min.100° vel 2.Aggiungere il latte,l'acqua,il dado,il sale e il pepe e cuocere 7 min. 100°vel. :tmsoft:
Nel frattempo infarinare le fettine di pollo e disporle con la salvia nel varoma.Posizionare il varoma e cuocere 15.min. varoma vel.1.A cottura ultimata sistemare il pollo in una pirofila.Al fondo di cottura aggiungere l'uovo e il formaggio:10 sec. vel.6 e versare il tutto sul pollo.
Mettere infine a gratinare in forno caldo a 180° per 20 min circa.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Anch'io non ho gratinato, per motivi di tempo. Ed ho usato fesa di tacchino. Ottima davvero.
provata ieri sera...buonissima.. ah io no ho gratinato in forno ma semplicemente versato il sughetto sul pollo... buonissima lo stesso
Complimenti, davvero un'idea sfiziosa per mangiare il pollo in un modo un pò diverso!
davvero squisito!
salvata da provare la domenica
Questa è una ricetta che ripropongo molto spesso a casa e sempre ben gradita. Grazieeeeee!!!!!!!!
Buonissini.La carne è tenera e saporita.Complimenti!!
Buoni! Carne tenera e saporita, complimenti!
Fatti questa sera !!! buoni !!!
Buina serata a tutte