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Crema di gorgonzola e champagne su crostini integrali - Natale


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Ingredienti

6 persona/persone

Crema di gorgonzola e champagne su crostini integrali (Natale)

  • 300 grammi di gorgonzola dolce
  • 100 grammi di mascarpone
  • 25 grammi di panna liquida fresca
  • 9 fette di pane integrale da tostare
  • q.b. chicchi di melograno
  • 150 grammi di Champagne
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Preparazione della ricetta

    Per preparare la crema
  1. Mettere nel boccale il gorgonzola con il mascarpone e la panna ed amalgamare bene per 30 secondi vel. 3-4.

    Mettere il composto in una ciotola e versarvi sopra lo champagne e lasciar riposare per un'ora circa.

    Trascorso questo tempo versare tutto di nuovo nel boccale ed amalgamare altri 20 secondi vel. 2-3.
  2. Per i crostini
  3. Con formine natalizie ritagliare dalle fette di pane integrale circa 18 tartine, e farle tostare finchè diventano dorate ma non troppo secche.

    Spalmare sui crostini la crema di gorgonzola e champagne e guarnire con chicchi di melograno.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

L'idea per questa facile e veloce ricetta mi è venuta guardando La Cucina Italiana da cui ho preso spunto e l'ho adattata al Bimby e modificata con l'aggiunta dei chicchi di melograno che danno un tocco di natalizio alla ricetta. Adatta sia al periodo Natalizio che ad ogni occasione che richiede un brindisi un po' "speciale".

Ovviamente da servire con un buon Champagne freddo.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Silvia complimenti per questa ricetta così...

    Creato da L'Ale il 20. dicembre 2016 - 22:01.

    Silvia complimenti per questa ricetta così raffinata. Contraccambio anche io gli auguri per un sereno Natale carico di felicità

    Ale Closed lid

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  • Grazie, grazie grazie mille a tutte scusate ma in...

    Creato da silviame il 20. dicembre 2016 - 10:21.

    Grazie, grazie grazie mille a tutte tmrc_emoticons.-) scusate ma in questo periodo ho davvero zero tempo e non riesco a collegarmi..........grazie ancora e vi faccio subito tantissimi auguri di tanta serenità e armonia per Natale ed il nuovo Anno.

    Per daniruda...certo, puoi usare anche il Prosecco.

    Baci e abbracci a tutte Love

    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

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  • Perdonami il ritardo, complimenti Silvia

    Creato da bebabimby il 19. dicembre 2016 - 09:31.

    Perdonami il ritardo, complimenti Silvia Big Smile

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  • se invece dello champangne fosse del prosecco?

    Creato da daniruda il 19. dicembre 2016 - 09:21.

    se invece dello champangne fosse del prosecco?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Silvia complimenti per la prima!

    Creato da ValeTinozza il 18. dicembre 2016 - 09:18.

    Silvia complimenti per la prima! Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Belli ..!!! Brava!!

    Creato da Magat il 18. dicembre 2016 - 08:17.

    Belli ..!!! Brava!! Lol

    Magat

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  • :smileComplimenti per la prima pagina!

    Creato da borabora il 17. dicembre 2016 - 18:37.

    :smileComplimenti per la prima pagina!

    borabora

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  • Complimenti Silvia, ricetta semplice, veloce ma di...

    Creato da Katia_ il 17. dicembre 2016 - 18:25.

    Complimenti Silvia, ricetta semplice, veloce ma di grande effetto! Smile

    Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia

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  • Complimenti Silvia per la prima

    Creato da occhidimandorla il 17. dicembre 2016 - 18:22.

    Complimenti Silvia per la primaSmile

    Antonella

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  • Brava Silvia, che ricettina da sbavo!!!!...

    Creato da lully il 17. dicembre 2016 - 17:41.

    Brava Silvia, che ricettina da sbavo!!!!Tongue

    complimenti per la prima pagina!!!Wink

    lully

    tmrc_emoticons.J)

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  • Bellissima ricetta

    Creato da ammila il 17. dicembre 2016 - 17:08.

    Bellissima ricetta

    ammila

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  • Silviaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!! complimentoni stelasa...

    Creato da La Simo Pestifera il 17. dicembre 2016 - 13:53.

    Love Silviaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!! complimentoni stelasa mia ;*

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Silvia...

    Creato da GrappaJulia il 17. dicembre 2016 - 12:30.

    Complimenti Silvia

    Julia

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  • Bellissima 1° pagina. COMPLIMENTISSIMI !

    Creato da ASANTORO il 17. dicembre 2016 - 11:20.

    Bellissima 1° pagina. COMPLIMENTISSIMI !


    Angela


    Wink

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  • Complimenti Silvia per la prima pagina!!

    Creato da lucabottazzi il 17. dicembre 2016 - 09:13.

    Complimenti Silvia per la prima pagina!!


    Luca

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Silvia ...

    Creato da rosablu71 il 17. dicembre 2016 - 09:08.

    Complimenti Silvia

    Per la bella 1°pagina Smile


    Rosablu71

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  • complimenti Silvia, ricetta semplice e veloce

    Creato da antonella68 il 17. dicembre 2016 - 08:19.

    Smile complimenti Silvia, ricetta semplice e veloce Smile

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti Silvia bellissima idea!

    Creato da MariaPia66 il 17. dicembre 2016 - 07:50.

    LolPartycomplimenti Silvia bellissima idea!Party

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  • molto bella!!!

    Creato da mabaro2003 il 17. dicembre 2016 - 07:47.

    molto bella!!!

    maurizio

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  • Bellissima 1'pagina!!!

    Creato da rosa47 il 17. dicembre 2016 - 07:40.

    Bellissima 1'pagina!!!

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  • Complimenti Silvia 

    Creato da lauradiflorio il 17. dicembre 2016 - 07:12.

    Complimenti Silvia LolLove

    laura


     

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  • Bella idea per dei crostini!

    Creato da silvia giorgi il 17. dicembre 2016 - 06:38.

    Bella idea per dei crostini!

    Silvia

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  • Brava Silviame! Complimenti per la prima pagina!!!

    Creato da Robia68 il 17. dicembre 2016 - 02:19.

    Brava Silviame! Complimenti per la prima pagina!!!

    Robia68

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Silvia per la prima pagina!

    Creato da Nicedolce il 17. dicembre 2016 - 00:23.

    Complimenti Silvia per la prima pagina!Smile


    Nicedolce

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