Ingredienti
- X la mia pastella:
- 3 uova
- 250 gr di birra
- 100 gr fecola di patate
- 200 gr di farina 00
- 1/2 bustina lievito x dolci
- 4 o 5 zucchine belle sode
- Olio di arachidi x friggere
- Sale fino o zucchero a velo
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
nel boccale farine, uova, birra e il lievito 1 min vel 3/4. Intanto tagliare le zucchine a cubetti ( se si ha fretta prima di fare la pastella mettere nel boccale le zucchine e tritarle x pochi secondi a vel 4 ) e unirle alla pastella. Mettere in frigo a riposare x una ventina di minuti . Frggerle a cucchiaiate! Vanno molto bene anche come antipasto con un po' di sale fino sopra o come merenda con una spolverizzata di zucchero vanigliato . Adesso che e' stagione di zucchine aproffitatene!! Questa e' una pastella che va bene con tutte le verdure io la uso anche x fare il radicchio tardivo di Treviso durante l'inverno. Dovete regolarvi con la consistenza della pastella a seconda delle verdure più o meno acquose: io con le zucchine aggiungo un po' di più farina
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoprovate! buonissime
provate! buonissime
federica310
Saranno croccanti una tira l'altra.....
Saranno croccanti una tira l'altra.....
martalandriscina ha
Il sale lo devi mettere una volta fritte altrimenti il sale fa assorbire olio e vengono più pesanti da provare col formaggio grazie! Io non metto mai, in nessun fritto, il sale prima di friggere prova così e vedrai che il fritto rimane più asciutto
Claudia
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suggerisco di aggiungere
suggerisco di aggiungere all'impasto formaggio grattuggiato e sale . io le ho fatte come da ricetta e le ho trovate insipide e prive di sapore. Con questa modifica sono migliorate....
La Simo Pestifera ha
Grazie Simo sono emozionata sai come quando mi hanno tolto le ruotelline alla bicicletta e ho cominciato a pedalare!! Grazie di nuovo a tutte e tante grazie al team che ha creduto alle mie frittelle
Claudia
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rosablu71 ha
Grazie
Claudia
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LuDo ha scritto:Complimenti
Grazie sono felice
Claudia
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a.depaoli2 ha scritto: Io le
Anch io le facevo così ma era più laborioso e più lungo così si fa prima e si usa di più zucchina grazie
Claudia
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a.depaoli2 ha scritto: Se
Grazie dei consigli proverò
Claudia
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ammila ha
Grazie
Claudia
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borabora ha scritto: ;) ;)
Grazie che le hai provate
Claudia
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roberta scamandro ha
Grazie anche a te Roberta!
Claudia
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Luminosa ha
Grazie
Claudia
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fr00 ha
Grazie mille! Oggi se sei annoiata provale!!!
Claudia
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Complimenti per la 1° pagina
Complimenti per la 1° pagina
Rosablu71
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!!!
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Io le preparo anche con le
Se vuoi puoi sostituire il
complimenti
complimenti
ammila
;) ;) Gustose!!!!
borabora
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina
roby
Complimenti per la croccante
Complimenti per la croccante prima pagina!
In cucina... M'illumino d'immenso...
:bigsmile: :bigsmile: evvia
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Complimenti!! Bella ricetta!!
Complimenti!! Bella ricetta!!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
e.carrazzali@gmail.com ha
Io le faccio spesso dato che le mie piante quest'anno sono molto generose! Fammi sapere e grazie e se ti gusteranno dammi qualche stellina
Claudia
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Già le adoro !!! Da provare
Già le adoro !!! Da provare subito!
Ely73
mamma 74 ha scritto: ma
E' una ricetta di mamma sempre fatta così da quando ero piccolina non saprei se vuoi provare tu fammi sapere
Claudia
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ma proprio il lievito per
ma proprio il lievito per dolci!!non il lievito per salati??
Purtroppo con l'iPad non
Purtroppo con l'iPad non posso fare tutto devo aspettare mio marito col PC e in più sono molto ma molto impedita a certe cose grazie !
Claudia
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Clo 61 ha scritto:Appena
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Appena posso inserisco le
Appena posso inserisco le foto che dite puo essere una ricetta x MISS? Come devo fare x inserirla?
Claudia
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