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frittelle salate di ricotta

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Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

4 porzione/porzioni

  • 500 gr ricotta
  • 75 gr pancetta
  • 3 uova
  • 120 gr farina00
  • noce moscata q.b
  • sale q.b
  • pan grattato q.b
  • olio per friggere
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    1min
    Preparazione 1min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Inserite ricotta pancetta 2 uova farina noce moscata sale lavorate 1 min velocita 3 dovrà risultare un composto sodo, se troppo molle inserita un altro po' di farina.

    Togliere l'impasto e mettere in una ciotola.

    In un piatto a parte sbattete l'uovo con un po' di sale e in un altro piatto mettete il pan grattato.

    Con il composto formate delle piccole polpette passatele prima nell'uovo e poi nel pan grattato infine friggete in olio caldo.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • si posso provare, e una buona

    Creato da silviahantea il 17. giugno 2012 - 01:03.

    si posso provare, e una buona idea. grazie mille tmrc_emoticons.)

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  • Puoi provare gli spinaci ma

    Creato da SerenaBologna il 16. giugno 2012 - 09:32.

    Puoi provare gli spinaci ma togli tutta l'acqua altrimenti l' impasto diventa troppo mollo

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  • Serena, io volevo sostituire

    Creato da silviahantea il 15. giugno 2012 - 13:22.

    Serena, io volevo sostituire proprio la carne perche sono vegetariana. 

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  • Ciao Silvia puoi sostituire

    Creato da SerenaBologna il 15. giugno 2012 - 09:21.

    Ciao Silvia puoi sostituire la pancetta cn ciò che ti trovi a casa prosciutto cotto crudo e secondo me ci sta molto bene anche la mortadella prova e fammi sapere ciao

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  • Pancetta a dadini

    Creato da SerenaBologna il 15. giugno 2012 - 09:19.

    Pancetta a dadini

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  • Ciao Serena, ti volevi

    Creato da silviahantea il 15. giugno 2012 - 00:16.

    Ciao Serena, ti volevi chiedere come posso sostituire la pancetta?

     

     

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  • la pancetta è a dadini o

    Creato da jacaranda il 14. giugno 2012 - 17:48.

    la pancetta è a dadini o bisogna frullarla?


    jacaranda

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  • Salvo immediatamente, perchè

    Creato da Shine78 il 14. giugno 2012 - 16:05.

    Salvo immediatamente, perchè si vede che è una ricettina niente male!!


     Lo sciocco non perdona e non dimentica. L'ingenuo perdona e dimentica. Il saggio perdona ma non dimentica

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  • e un piatto semplice veloce e

    Creato da SerenaBologna il 14. giugno 2012 - 14:54.

    e un piatto semplice veloce e molto buono adatto x chi riceve degli ospiti inattesi come e successo a me oggi tmrc_emoticons.;)

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