silvia.bs
Ingredienti
0 porzione/porzioni
- 1 melanzana
- pesto alla genovese (come da ricetta libro base)
- formaggio edamer a fette
- mozzarelline qb
- filetti di peperona
- 800 gr acqua
- sale qb
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6
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7Preparazione
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8
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Preparare una dose di pesto alla genovese come da ricetta libro base
Tagliare la melanzana a fette dello spessore di circa 5 mm e disporle nel varoma e nel vassoio
Versare l'acqua nel boccale con un pizzico di sale, pozionare il varoma, cuocere 15 min. temperatura Varoma vel. 3
Togliere le melanzane e metterle a raffreddare
Una volta raffreddate spalmate su ogni fetta di melanzana un po' di pesto e adagiate una fettina di formaggio edamer.
A questo punto arrotolate delicatamente la melanzana.
I rotolini sono ottimi anche così, per migliorare la presentazine potete formare degli spiedini alternando la melanzana con delle mozzarelline e un filetto di peperona sott'olio.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoLe ho fatte oggi, non avevo
Le ho fatte oggi, non avevo mai provato le melanzane al vapore, di solito le faccio grigliate. Sono morbidissime, strepitose! Avevo molte melanzane, le ho cotte mettendone 2 strati nel varoma e 2 nel vassoio, cottura come da te indicato, 800 ml acqua, temp varoma e ho aumentato il tempo a 25 minuti. Anziché in forma di spiedini, ho semplicemente spennellato le melanzane di una crema di porcini e tartufo e arrotolate. Finite in un attimo! Grazie 1000 per l'idea
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina! da provare.
Antonella
Antonella
Ottimi questi spiedini!!!
Ottimi questi spiedini!!!
Bellissima 1'pagina !!!fatte
Bellissima 1'pagina !!!fatte solo involtini buonissimi
buona questa idea... le
buona questa idea...
le melanzane non sono esattamente la mia passione, ma così sono piaciute!
Grazie! Rendono le tristi
Grazie! Rendono le tristi melanzane un po' sfiziosette!!!
Ho preparato questi involtini
Ho preparato questi involtini sfidando l'avversione di mio marito per le melanzane...ed hanno ottenuto un gran successo
)
Grazie Rosa, fammi sapere!!
Grazie Rosa, fammi sapere!!
Da fare sicuramente. ti farò
Grazie... che
Grazie... che sollievo!
Quando l'avete provata non dimenticate di farmi sapere come è andata e.... ti alzare quella misera stellina che mi hanno dato (sig sig sig!!)
ciao sono nuova anche se ho
ciao sono nuova anche se ho il bimby da ormai un anno!!volevo dirti che la tua ricetta è davvero interessante...la proverò subito!
Grazie infinite del
Grazie infinite del sostegno.... questo punteggio (dato tra l'altro pochissimo tempo dopo aver inserito la ricetta) mi aveva davvero scoraggiato....
Ti posso assicurare che sono sfiziosi, e alla cena di sabato sera ho ottenuto larghi consensi!!!
Se la provi fammi sapere!
simpatici da vedere, veloci
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.