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  • Bimby ® TM 31
published: 16-01-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 320 gr di latte
  • 400 gr di panna fresca
  • 80 gr di cioccolato fondente
  • 300 gr di zucchero
  • 3 tuorli
  • 1 bustina di vanillina, e 1/2
  • 240 gr di whisky
  • 80 gr di alcool 95°

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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare il cioccolato con lo zucchero 10 sec vel 9. Aggiungere latte, panna, tuorli e vanillina e cuocere 8 min 80° vel 4. Far raffreddare completamente quindi unire il whisky e l'alcool e mescolare 20 sec vel 3-4.

    Si conserva in frigo per 2-3 mesi (ma finirà molto prima tmrc_emoticons.;) ).

     

    N.B. ricetta proveniente da un corso bimby "menù di Natale" e da me leggermente modificata.

    Un ringraziamento particolare a Lara.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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BAILEYS IRISH CREAM

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