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Ingredienti
4 persona/persone
Frappè di cocco fresco con spiedini di banana
- 400 ml latte di cocco
- 125 ml latte intero
- 25 ml panna fresca
- 220 grammi polpa di cocco fresco
- 2 cucchiai zucchero
- 1 banana
- 1 lime
- 1 cucchiaio ghiaccio
-
6
20min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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5
Preparazione della ricetta
- 1. Tagliare a pezzi la polpa di cocco fresco e bagnale con 50 ml di latte.
2. Inserire nel boccale la polpa din cocco fresco con il latte e tritare 5 sec./vel. 5 e riunire sul fondo con la spatola e tritare di nuovo 5 sec./vel. 8 e riunire sul fondo con la spatola.
3. Aggiungere il latte di cocco senza zucchero, il latte intero e frullare 20 sec./vel. 8, poi unisci la panna, lo zucchero e un cucchiaio di ghiaccio e frullare ancora 30 sec/vel. 8 fino ad ottenere un composto cremoso (se troppo denso mettere un pò di latte di cocco).
4. Sbuccia la banana, tagliale a rondelle, bagnale con il succo di lime e infilale, 3 rondelle per volta, negli spiedini.
5. Versa il frappè nei bicchieri e servi con gli spidini di banana preparati.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoGrazie amiche e grazie Team😊
Grazie amiche e grazie Team😊
Robia68
Complimenti Roberta
Complimenti Roberta
laura
Complimenti Robia 👏 ...
Complimenti Robia 👏
Julia
Complimenti! Bella idea
Complimenti! Bella idea
Silvia
Complimenti Roberta👏👏
Complimenti Roberta👏👏
Antonella
Bravissima Roberta 😘...
Bravissima Roberta 😘
Maria Pia
Complimenti per la prima pagina 🤗👏😘
Complimenti per la prima pagina 🤗👏😘
Grazia Di Rella