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Frappè di cocco fresco con spiedini di banana


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Ingredienti

4 persona/persone

Frappè di cocco fresco con spiedini di banana

  • 400 ml latte di cocco
  • 125 ml latte intero
  • 25 ml panna fresca
  • 220 grammi polpa di cocco fresco
  • 2 cucchiai zucchero
  • 1 banana
  • 1 lime
  • 1 cucchiaio ghiaccio
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. 1. Tagliare a pezzi la polpa di cocco fresco e bagnale con 50 ml di latte.
    2. Inserire nel boccale la polpa din cocco fresco con il latte e tritare 5 sec./vel. 5 e riunire sul fondo con la spatola e tritare di nuovo 5 sec./vel. 8 e riunire sul fondo con la spatola.
    3. Aggiungere il latte di cocco senza zucchero, il latte intero e frullare 20 sec./vel. 8, poi unisci la panna, lo zucchero e un cucchiaio di ghiaccio e frullare ancora 30 sec/vel. 8 fino ad ottenere un composto cremoso (se troppo denso mettere un pò di latte di cocco).
    4. Sbuccia la banana, tagliale a rondelle, bagnale con il succo di lime e infilale, 3 rondelle per volta, negli spiedini.
    5. Versa il frappè nei bicchieri e servi con gli spidini di banana preparati.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie amiche e grazie Team😊

    Creato da Robia68 il 6. luglio 2020 - 22:48.

    Grazie amiche e grazie Team😊

    Robia68

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  • Complimenti Roberta

    Creato da lauradiflorio il 6. luglio 2020 - 15:51.

    Complimenti Roberta Party


    laura


     

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  • Complimenti Robia 👏 ...

    Creato da GrappaJulia il 6. luglio 2020 - 10:02.

    Complimenti Robia 👏


    Julia

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  • Complimenti! Bella idea

    Creato da silvia giorgi il 6. luglio 2020 - 08:48.

    Complimenti! Bella idea

    Silvia

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  • Complimenti Roberta👏👏

    Creato da occhidimandorla il 6. luglio 2020 - 07:18.

    Complimenti Roberta👏👏


    Antonella

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  • Bravissima Roberta 😘...

    Creato da MariaPia66 il 6. luglio 2020 - 07:04.

    Bravissima Roberta 😘
    Maria Pia

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  • Complimenti per la prima pagina 🤗👏😘

    Creato da grazia.5 il 6. luglio 2020 - 05:44.

    Complimenti per la prima pagina 🤗👏😘

    Grazia Di Rella

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