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baci ubriachi multicolor finger food

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Ingredienti

40 pezzo/pezzi

impasto

  • 250 gr fette biscottate
  • 70 gr zucchero
  • buccia di un limone
  • mezzo mis. Rum bianco
  • 50 gr burro morbido
  • 50 grcoccolato fondente
  • un pizzico cannella
  • un pizzico zenzero

finitura

  • zucchero semolato qb
  • clorante alimentare in polvere
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Preparazione della ricetta

    impasto

  1. mettere nel   buccia e zucchero, 30sec. vel 8, unire fette biscottate spezzettate, cannella, zenzero, 20 sec. vel 4. accantonare. Senza lavare il inserire il ciocclato,  10 sec. vel 6, unire il burro, 5 min. 50*,  vel. 2. aggiungere il trito precedente e il Rum, 1 min. , vel 2.  avvolgere i pellicola, fare fconsolidare leggdermente in frigorifero quindi con i palmi delle mani formare  delle palline.schiacciarle a formare de dischi

    2. finitura

  2. mettere in un barattolo di vetro 2 cucchiaini di zucchero e un pizzico di colorante, aggiungere 1 goccia d, acqua, chiudere il copercchio  e agitare bene ,  versare in una ciotola sui dischetti   man mano che sono pronti.ripetere l'operazione per ogni colore Fare consolidare almeno un ora in frigorifero

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

la forma di dischetto x evitare il rotolamento nei pirottini che regolarmente " capottano"

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • grazie, ma anche tu fai cose

    Creato da mabaro2003 il 5. luglio 2014 - 01:31.

    grazie, ma anche tu fai cose divertenti


    maurizio

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ma sono simpaticissimi!!!

    Creato da borabora il 5. luglio 2014 - 01:23.

    Ma sono simpaticissimi!!! Party Party


    borabora

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